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標題: 北京美豪富邦酒店被曝浴巾當抹布 擦完馬桶擦茶杯 [打印本頁]

作者: chnluer    時間: 2013-8-19 07:15 AM     標題: 北京美豪富邦酒店被曝浴巾當抹布 擦完馬桶擦茶杯

用毛巾或浴巾代替抹布,清理完馬桶污漬後,再擦茶杯,清洗後又挂在賓館衛生間,供客人擦臉、裹身…… 近日,多位讀者爆料稱,商務連鎖酒店北京美豪富邦酒店的毛巾和浴巾,還有多種“用途”。
& ]. e) E( O$ U9 i. l5 ^5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _# @% M# h8 i  ]" z" x
8月5日,新京報記者應聘北京美豪富邦酒店客房部服務員,揭開包裹在這家酒店浴巾裏那些“不能說的秘密”。在隨後的採訪過程中,記者證實了爆料內容,酒店衛生狀況堪憂。業內人士稱,酒店存在此類情況,除與管理鬆懈有關外,還與酒店人力、物資的消耗有關。即用最少的人力,最少數量的抹布,清理盡可能多的房間。
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位於朝陽區百子灣路的北京美豪富邦酒店(簡稱美豪酒店),屬於全國知名品牌“美華酒店集團”,三年前進駐北京。酒店管理人員稱,該酒店每天住客爆滿,入住率目前超100%。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?" n  Q5 g& A

" s' D4 P% K. ~2 c0 e, `- R5.39.217.77:88988月5日,新京報記者應聘美豪酒店客房部服務員,跟隨客房部服務員張曉玲“實習”。美豪酒店進駐北京伊始,張曉玲便是該酒店客房部服務員,每天打掃30間客房,還帶出了多名學徒。tvb now,tvbnow,bttvb! J( x; `/ R- B2 E4 I2 m! v9 F8 |7 o
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“你負責鋪疊被,我來打掃衛生間”,在8月7日至8日兩天的“實習”中,張曉玲每次分工都堅決不讓記者踏足衛生間。清理客房時,她大部分時間均獨自在衛生間內工作。公仔箱論壇& t' x4 z2 i6 ^+ o. z6 ?! \2 x

+ u  B6 e7 U- K: |1 G2 ~  k19歲的服務員小偉稱,他在客房部工作已一個月,跟“師傅”實習前兩天,衛生間都由師傅獨自打掃。
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“你知道師傅們用什麼打掃衛生間嗎?知道後你會傻眼。”曾在該酒店客房部工作的肖君稱,“師傅”之所以不讓學徒一開始就打掃客房衛生間,其實藏著秘密。
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% p0 k3 F" Y+ r* W" O9 G& R2 `5.39.217.77:8898“秘密”1. {6 O) @# G* p% [2 \  I1 p

8 D! i. o7 t' t1 A8 d9 t馬桶尿漬浴巾清理tvb now,tvbnow,bttvb3 o. t2 S8 z( ]- a

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, b% _3 q" v6 c( vtvb now,tvbnow,bttvb肖君所說的“秘密”,是客房部大部分服務員用浴巾、毛巾擦洗馬桶和茶杯等。
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  d  j+ ?, w1 r2 D$ T" r/ ~- Stvb now,tvbnow,bttvb在跟隨張曉玲清理客房時,記者多次以請教為由,在衛生間門口與她搭訕。
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3 T8 o1 i6 M$ W1 ?3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。衛生間裏,張曉玲並不使用清潔車內的抹布清理衛生間地板或馬桶,取而代之的是客人使用的白色的浴巾或毛巾。
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$ h; `6 g' l2 @( K4 `* s5 `! G公仔箱論壇往往,她會手持一塊客人用的白色浴巾或毛巾,用淋浴噴頭向淋浴間的透明玻璃灑水,然後用浴巾或毛巾用力擦拭淋浴間玻璃墻上的水漬……
& A9 n+ g4 N/ D- I0 ?: F+ F! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p5 P$ K% ]1 V' i: y9 S1 ^
之後,她繼續持毛巾或浴巾,擦洗馬桶,先擦去馬桶內側殘留的黃色的尿漬及糞便殘余,然後再擦去馬桶外部的灰塵等。
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1 T. `6 W7 ]3 W( S% C- S: A# g公仔箱論壇清理完馬桶後,她將浴巾等踩在腳下,用腳拖動地板上的浴巾,將地板上的水漬、頭髮、污垢等擦去。
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一塊浴巾當抹布清理之後,往往沾滿水漬,灰糊糊地散發著異味。
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“秘密”2
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4 Y% i+ I$ n. q5.39.217.77:8898同一浴巾再擦茶杯1 w: G; [# h7 ^, \$ Z2 }+ J
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清理完廁所,張曉玲會拿一塊剛用過的浴巾或毛巾,擦拭衛生間口杯和客房茶杯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z1 i2 K6 y: Y
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“擦完馬桶的毛巾再擦茶杯,這樣的茶杯能用麼。”肖君稱,剛入職時他完全下不去手,但一週後就和其他人一樣,拿起了浴巾、毛巾清理馬桶。
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肖君說,新人一開始這樣做會感到尷尬,“但看著別人擦,會慢慢認可用毛巾擦馬桶的‘合理性’。”
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- m9 c; @+ ^8 A  w( d' ^“實習”期間,記者目睹該酒店客房部多名服務員用浴巾、毛巾擦洗地板、廁所及口杯、茶杯。" Y, V& D2 C+ j1 O8 V# h1 f) i' q

& ^7 J( {) O: z1 q+ |5.39.217.77:8898張曉玲證實,酒店裏的很多服務員都用浴巾或毛巾,代替抹布打掃衛生間和客房。
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5 n: ~8 |# Q8 Z  \+ B& otvb now,tvbnow,bttvb“酒店也發抹布,但是抹布是由客房裏的廢舊枕套等布撕爛後製成的,幾塊抹布清理一間房子還成,一天要清理幾十間,根本擦不乾淨馬桶、口杯,並且由我們自己去洗。多麻煩。”
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) w) H7 K3 I# K" W4 ^5 f& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- m, r8 {- Y- }0 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i+ t$ q* @/ N' [  ^, B0 W
清理過程避開客人
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8月7日上午10時50分,張曉玲接到“指示”:“17樓有客人搶房,趕緊協助打掃”。搶房,是指客人預訂馬上入住,但尚未打掃的房間。, L- N3 L" T* H

3 p! _& \9 q+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。張曉玲帶記者來到17樓一間客房。客房裏,記者看到,一個40多歲服務員用一條浴巾在廁所裏不斷擦拭。張曉玲也隨手抄起一條毛巾,一起擦拭地板、馬桶等。
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$ a9 _7 O+ W8 M* c8月8日上午,1106室,小偉在用一塊浴巾清理廁所地板污漬……
' H2 l4 c, u0 x. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' f6 v* A+ P- \在用浴巾、毛巾擦馬桶及杯子的時候,張曉玲等會特別留意周邊客房的客人,她向記者傳授經驗稱,“這事兒怎麼能讓客人知道呢,客人看著的時候一定不能用”。公仔箱論壇7 o* i9 A" k+ Q8 b1 R5 p7 y1 y! D9 |" S
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張曉玲稱,儘管酒店禁止使用浴巾、毛巾等清理,但是為打掃乾淨客房,她往往趁客人及經理不備時偷著用。
; P1 b+ ?7 R1 Q9 T* g0 R! }5 z1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^6 ?0 ]8 b4 n/ Z5 Q" L使用之後,臟兮兮的浴巾、毛巾會被收集起來,下午由專門的洗滌公司人員裝包拉走,第二天下午洗凈後再送回來。由客房部服務人員鋪設到客房,供客人擦臉擦身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \4 O9 Q% ]& n; M+ s

5 _( z) ]3 F, t8 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A5 I& e3 ^0 Z& y
回應公仔箱論壇6 [6 N8 e6 C/ j# \% m' o7 F

9 ^' q5 q( {/ ^1 N" z* s* \tvb now,tvbnow,bttvb監督者“視而不見”稱顧不上公仔箱論壇$ ?! a  X; W  \1 Q& r

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在打掃客房的過程中,作為監管者的客房部領班由女士會隨時來查房。tvb now,tvbnow,bttvb( [) s) k7 e9 r: R4 Y* b+ O9 C
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8月7日下午,張曉玲與記者正在清理客房,由女士進入後開始看電視機。張曉玲用清理完衛生間的毛巾,擦拭客房的桌子及櫃子時,她只是瞟了一眼,並沒有制止。
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對於部分服務員用浴巾、毛巾清理馬桶,由女士承認確實存在,她稱自己每天要檢查近百間房子,還要處理投訴等各種事務,無法監管每一個服務員的行為。她認為,服務員使用浴巾、毛巾當抹布,與酒店的人力資源緊張及抹布配置過少有關。
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除由女士查房外,記者並未看到客房部經理等管理人員,針對客房清理情況視察。. A9 V1 t! T6 p4 y0 ?

4 D3 R3 X2 L. u, [# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒店客房部經理王峰稱,用浴巾、毛巾擦馬桶按規定不允許,將進一步規範抹布使用情況。他表示,由於所招聘的客房部服務員來自其他酒店,不排除將“壞毛病”帶進了酒店。自己除了監管客房部外,還負責餐飲部門管理工作,身兼多職分散了監管精力。5.39.217.77:8898! Q$ c" _5 g4 i

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分析
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抹布使用尚無標準依賴自律
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  _7 C9 O. s8 B8 Y星級酒店、快捷酒店等在清掃客房時該如何正確使用抹布?中國某飯店協會工作人員稱,目前國內並沒有統一的標準細則,往往依賴於行業自律。
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“浴巾、毛巾當抹布,清理馬桶和口杯,但這樣的情況在一些連鎖酒店並不鮮見。”一家四星級酒店客房部業內人士稱,為避免皮膚病等疾病傳染,抹布分類使用已是業內共識,一般而言,在清理客房不同部位和設施時,都需要配置不同顏色的抹布來識別其功能。“清理一間房間,至少需要5種不同類型的抹布,並由專人負責清洗。”
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“一些酒店並不願意為抹布等日常用品的更新率埋單”,業內人士分析稱,一些酒店客房衛生情況堪憂,除與管理者管理鬆懈有關外,還與酒店人力、物資的消耗有直接的關係。“一些酒店會考慮用最少的人力,用最少數量的抹布,清理盡可能多的房間,以達到‘節能減耗’。”




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