標題:
[食肆地點]
愜意健康素饌
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-8-14 01:24 PM
標題:
愜意健康素饌
為響應Green Monday（無肉星期一），本地餐廳紛紛推出「綠色餐單」，鼓勵更多人加入素食行列。最近連Bella Vita也支持此活動，推出素菜套餐，讓香港人多一個健康選擇。
# p$ @& v' Z8 a7 N' D5.39.217.77:8898
+ c+ D: {3 i7 |$ D0 M& Y8 L公仔箱論壇
當造蔬果入饌
$ z& K6 ?- E; [% l. atvb now,tvbnow,bttvb
意大利餐廳Bella Vita由即日（8月14日）至10月15日（二），推出八道菜素食套餐（$638/位）。很多人都認為意大利菜總離不開海鮮及肉類，主廚Francesco Pasquini加入創新元素，以意大利時令蔬果，如番茄、蘆筍、牛肝菌、茄子等，炮製清新素饌，一改意菜傳統形象。
4 d6 g+ S. Z& A5.39.217.77:8898
/ l6 A; H3 l: g2 b, K9 e4 ]6 btvb now,tvbnow,bttvb
小記推介卡拉布里亞乾番茄蔬菜沙律，以意大利南部乾番茄，伴以蔬菜，味道酸甜，正好清新味蕾。同樣以番茄入饌，還有羅勒番茄濃湯，在番茄濃湯上加入了羅勒香草醬，濃郁微酸。主菜有菠菜芝士意大利雲吞伴牛肝菌，以意式雲吞皮包着菠菜蓉與Ricotta軟芝士餡，比一般肉餡清新輕盈。其他菜式還有法國青豆香薯香草醬意大利幼麵、烤焗千層芝士茄子等，健康飽肚。
2 S$ J8 h' p) S( d D) E5.39.217.77:8898
$ e0 K% F4 A* @! D" a; @/ U |; I5.39.217.77:8898
Bella Vita
* x- {5 e( ?. q2 V5.39.217.77:8898
地址：銅鑼灣開平道Cubus
5.39.217.77:8898: M2 i8 x( c+ ]7 v9 ?: D- k6 P
註︰所有產品及食品價錢，以商戶最新公布為準。
$ O2 c6 F5 ~2 Q) B: d9 E+ O. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 C' L$ Z% x- S: _! G
羅勒番茄濃湯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D' z, {; e% z
番茄濃湯加入羅勒香草醬，味道酸甜清新。
5.39.217.77:8898 E3 W: J! \) }/ R* m
% J* X$ _7 p5 W% ]tvb now,tvbnow,bttvb
菠菜芝士意大利雲吞
公仔箱論壇; G2 T+ _# S% J* ?' z e
雲吞內包入菠菜蓉與Ricotta軟芝士餡，伴以牛肝菌。
' \! ?- A" M) n) vtvb now,tvbnow,bttvb
7 h: O+ m& [9 p8 z8 Q a5.39.217.77:8898
烤焗千層芝士茄子
5 `5 e1 A/ c* ?- r+ X& }公仔箱論壇
意大利茄子與水牛芝士相疊而成，香脆富層次。
5.39.217.77:8898# ?$ X. Z# j9 ]' {* q% j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m: c& g. M& q( u6 e
■精選甜品集合三款小巧甜點，為晚餐作結。
4 }3 U# r% ~- i6 p- n5.39.217.77:8898
公仔箱論壇% L; E! s( o% E# X3 E
鮮蘆筍碎蛋沙律
公仔箱論壇, X |* G# v# F z# p/ m
鮮蘆筍鋪上碎蛋，口感豐富。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a9 q, h# h2 P6 }+ a4 K
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
