標題:
[甜品]
光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化！
[打印本頁]
作者:
cuba
時間:
2013-8-13 03:57 PM
標題:
光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化！
http://blog.yahoo.com/_LRILQMNAI2AXYSSOFTLFAXENG4/articles/1216945/index
4 i- {/ Y4 m. d- T0 H
金桶牛油 125g
. f7 x1 s# c) J. n* jtvb now,tvbnow,bttvb
高筋粉 75g
. ?4 R% Q+ Q; C* l, Y/ e9 x! H5.39.217.77:8898
低筋粉 45g
; P1 F$ }& {8 F8 y( O* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
粟粉 45g
r- W9 B& O. s! b: C
糖霜 30g
公仔箱論壇1 v$ v: D( ]- L. G/ J4 B) C4 e
蛋白 1隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P: Q% D/ }) B4 H) L+ ~, S
9 ^0 I/ V- w. `. f: X
1. 牛油室溫放軟，加糖霜打至淺黃色，再加入蛋白拌勻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z6 E; B$ S$ s6 g2 S
2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩
9 P. O* t$ U( g0 _* s0 n2 A
3. 加入篩過的粉拌勻，放入唧袋唧花
/ w1 i- z* @' G0 R% m5.39.217.77:8898
4. 光波爐預熱180度，低架20~25mins(視乎唧花的大小)
) C# V ~5 s7 r0 @9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w4 A9 T2 b2 e. Z5 \7 d+ R2 i9 \
**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況，通常係左邊的食物受熱較快，所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
