Board logo

標題: [甜品] 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化! [打印本頁]

作者: cuba    時間: 2013-8-13 03:57 PM     標題: 光波牛油唧花曲奇~用金桶牛油真係超鬆化!

http://blog.yahoo.com/_LRILQMNAI2AXYSSOFTLFAXENG4/articles/1216945/indextvb now,tvbnow,bttvb. _) h, H0 n# |* J9 f. H7 Q4 ?
金桶牛油 125gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _- N; D; z/ d; d# h
高筋粉 75g: J. F/ {: h# Q( A' _
低筋粉 45g
3 v6 s' {% S7 b3 W4 x0 P2 A* _公仔箱論壇粟粉 45g
& E4 z8 i% ~1 q) G: G+ b糖霜 30g
, g' _: X1 w+ O  A4 c3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1隻tvb now,tvbnow,bttvb% A: i0 ?# o0 ?$ G  e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l  f/ R' g# b5 @
1. 牛油室溫放軟,加糖霜打至淺黃色,再加入蛋白拌勻/ Z$ I5 B9 F6 l% o
2. 高筋粉、低筋粉、粟粉過篩
4 T: c2 i6 Q/ c2 F2 B0 ~公仔箱論壇3. 加入篩過的粉拌勻,放入唧袋唧花
2 ^( Q$ v6 K% |5.39.217.77:88984. 光波爐預熱180度,低架20~25mins(視乎唧花的大小)
+ }4 _0 Z. B( q4 W) q% v  q5.39.217.77:88983 b6 h) t. V. h' G2 h
**我發覺我的光波爐在波食物的時候會出現受熱不平均的情況,通常係左邊的食物受熱較快,所以在波曲奇大約10mins後就要將焗盆轉一轉




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0