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標題: [食肆地點] 清新香桃宴 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-8-13 01:23 PM     標題: 清新香桃宴

8月水蜜桃正值當造,這時果香甜肉厚,除即食還可用來入饌。今個暑假田舍家特別推出七款水蜜桃菜式,配以鵝肝、西班牙火腿等,讓大家享受一頓清新消暑的夏日「桃宴」!
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田舍家在日本各縣搜羅了多款日本水蜜桃,當中以山梨縣的白鳳桃最為鮮甜多汁,色澤帶粉紅,是日本桃中優良品種。大廚推出七款合時水蜜桃菜式,小記推介香桃凍湯,以奶、忌廉、鮮桃肉、芒果汁打成凍湯,桃作器皿盛載,食材配搭新鮮,賣相精緻。8 _/ g( ]& T' d, V

5 M" x$ {7 d! b$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃味道香甜,與巴馬火腿、鵝肝等西式食材同樣匹配。像西班牙火腿香桃,大廚以香桃取代蜜瓜,配上西班牙火腿,清新美味。另一道鐵板鵝肝香桃汁,將香桃蓉、牛奶及忌廉造成醬汁,可帶出鵝肝鮮甜味道。客人可散點菜式,另於周日自助午餐(成人$638、小童$318),每星期輪流供應兩款桃菜,如鐵板鵝肝香桃汁、香桃天婦羅、香桃炸雪糕等,以上菜式及自助餐須四天前預訂。
6 m" L+ b7 z( W' Q; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D: w9 w9 M0 V
香桃拖羅軍艦tvb now,tvbnow,bttvb! M5 o+ A+ h6 w  l9 l
桃肉捲着拖羅,伴海膽、三文魚子享用。
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: \% V) @+ `( {4 i4 b% z香桃凍湯
, e/ q# s  U- b( N/ ~8 l5 M+ i公仔箱論壇忌廉、鮮桃肉等打成凍湯,以香桃盛載。公仔箱論壇3 I% b9 n8 A; D/ E6 \8 e0 _

' c, y* {" R' Y. g) w( Ntvb now,tvbnow,bttvb西班牙火腿香桃5.39.217.77:8898! |9 I( y) \. P) w. u' g0 F* g7 j  y
西班牙火腿與清甜香桃,味道匹配。公仔箱論壇. X0 o9 l/ w0 y8 u1 j- G: d3 l

2 A6 j+ o8 D) k公仔箱論壇鐵板鵝肝香桃汁
/ I+ s: N4 s) R桃汁味道香甜,可中和鵝肝膩滯。
0 Q, a3 p. q/ t0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) e; V$ r. C) X, e; \, s有濃郁桃香,容易入口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f9 R$ n5 b8 Y# k% k" m

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8 K" U8 j4 }& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:尖沙嘴柯士甸道西環球貿易廣公仔箱論壇( o0 N6 S2 X1 m4 w

; ~' Q- w% _3 n( ?* m0 h5.39.217.77:8898■餐廳位於101樓,景觀一流。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {) L# C( m3 j; O7 h3 _5 x/ _
註︰所有產品及食品價錢,以商戶最新公布為準。公仔箱論壇$ ]; n! z/ S& t& d4 f





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