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標題: [健康資訊] 1天2杯熱巧克力 預防阿茲海默症 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2013-8-12 12:45 AM     標題: 1天2杯熱巧克力 預防阿茲海默症

香甜熱巧克力是許多人的最愛,但你有聽過熱巧克力能預防阿茲海默症嗎?英國《每日郵報》報導,研究顯示1天喝2杯熱巧克力,有助於活化老人家腦部血管,維持記憶力,預防阿茲海默症。tvb now,tvbnow,bttvb3 @+ @' V" n* Z1 U! P! U# w8 G
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% g3 }! N0 ?4 U8 r4 ?& }) U這項發表在「神經病學期刊」(Neurology journal)的研究指出,巧克力中的抗氧化劑黃烷醇(flavanol)可改善大腦與血管功能,哈佛醫學院研究主持人(Farzaneh Sorond)索隆德表示,血流量與大腦運作有一定關聯,團隊試圖找出關聯,並了解其對記憶力的影響。tvb now,tvbnow,bttvb; {- Y/ m2 |( f3 G& j5 \6 `, H
在實驗中,共有60位73歲以上的受試者,這些受試者每天喝2杯熱巧克力,且沒有食用其它巧克力製品,結果發現,一開始有大腦血流降低現象的人,實驗結束後,腦部的血液循環改善了8.3%。/ V: s8 L$ e1 m, H0 s+ T+ q' d
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但索隆德指出,參與實驗的人飲食都受到嚴格規範,才能抵銷熱巧克力中過多的脂肪和糖份,且雖然可可亞對防止記憶衰退有幫助,實驗中仍有許多待確認的細節,平日還是不要吃太多巧克力製品,要維持大腦健康,一個最簡單的方法便是運動。9 M$ G0 \% a, W

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