標題:
[藥膳]
當歸黃耆麻油蟹
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作者:
x5877
時間:
2013-8-10 10:15 PM
標題:
當歸黃耆麻油蟹
．
材料：
青蟹
1
隻（母蟹）、老薑片
6
片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A. t& w& }! I2 L+ o; p- _% G
．
調味料：
麻油
1
小匙、黃酒
1
大匙
- H7 g$ b" D- |
．
藥材：
當歸
6g
、黃耆
20g
、枸杞
6g
6 Z' }5 J' l5 x+ D6 b; ?; h1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
．
作法：
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1.
藥材放入鍋，加水
200c
c
，移入燉鍋，燉煮
20
分鐘，濾取湯汁。
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2.
青蟹洗淨切成
6
塊，放入燉盅，倒入湯汁。
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3.
加入麻油、黃酒、老薑片，移入燉鍋，燉煮
10
分鐘即可食用。
2 V& J( P' C( w. R0 x: b
．
功效：
這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性，搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補，更可緊實肌膚，加強肝臟代謝功能，還有增強視力等功效。
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．
醫生的叮嚀：
可搭配冬粉、麵線食用，味道更鮮美。
作者:
JAZZSON
時間:
2013-8-23 08:53 AM
thank you
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