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標題: [中式食譜] 醬爆雞丁 [打印本頁]

作者: x5877    時間: 2013-8-7 08:33 PM     標題: 醬爆雞丁

  【做 
1 V  E/ q6 [. ^  R! Etvb now,tvbnow,bttvb法】
8 ~% u1 b# L; X
1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。
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  2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。
  H' t, p& i! _4 o# V& \  {公仔箱論壇  
  3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。
) A  ^" |. _: P1 g: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
  【材 
% ]' e; ]* v5 X# R2 y1 t# A9 {7 i料】
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公仔箱論壇9 Z# }0 s9 U& S+ R4 X

5 q$ Y4 `( Q4 O雞胸肉
- w; l) \3 R; r- l/ b& ]7 b% z: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
  

150公克

  
  青椒公仔箱論壇8 L, \4 J# A0 r& y4 W5 r( E
  
  

1/2個

  
  青蔥6 f9 A5 X& u' g6 A$ i
  
  

1支

  
  薑% M& E7 ?8 d& }4 |$ X# [
  
  

5公克

  
  【調
* ?( r; p& d% f; Btvb now,tvbnow,bttvb味
$ M3 f4 o  \) N; c* u6 a5.39.217.77:8898料】
  c3 `* J% ~7 J2 U% H3 r5.39.217.77:8898  
  
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  A.甜麵醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^* l  `" C9 Z2 P
  
  

1小匙

  
  醬油
$ O7 Q4 |+ b: G/ d# f# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
  

1小匙

  
  細砂糖公仔箱論壇, |/ Z6 i% z* d5 d$ o: J
  
  

1小匙

  
  米酒
* g' w/ U% W5 K  
  

1大匙

  
  水5.39.217.77:8898+ S$ [6 R( S! b# u
  
  

2大匙

  
  B.太白粉水
8 T, s# I  ~1 N! W2 D公仔箱論壇  
  

1小匙

  
  香油
  {/ u& v3 e5 p  
  

1大匙

  
  【醃 
- @* ?0 b. r5 E- p- ztvb now,tvbnow,bttvb料】
5 G9 P, f- d& d) ~  
  
( ]; E6 u) k# ^: E: N. w5.39.217.77:8898  
  鹽+ N! j! Q1 R2 I; D, ~7 ?
  
  

少許

  
  太白粉
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1小匙

  
  香油
. U  h+ J. H7 R! Qtvb now,tvbnow,bttvb  
  

1小匙

  





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