
| 【做 法】8 ~% u1 b# L; X 1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。 |
| 2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。 |
| 3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。 |
| 【材 料】公仔箱論壇6 D; S8 s: h! u! { 公仔箱論壇9 Z# }0 s9 U& S+ R4 X 雞胸肉 | 150公克 |
| 青椒公仔箱論壇8 L, \4 J# A0 r& y4 W5 r( E | 1/2個 |
| 青蔥6 f9 A5 X& u' g6 A$ i | 1支 |
| 薑% M& E7 ?8 d& }4 |$ X# [ | 5公克 |
| 【調 味 料】 | |
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| A.甜麵醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^* l `" C9 Z2 P | 1小匙 |
| 醬油 | 1小匙 |
| 細砂糖公仔箱論壇, |/ Z6 i% z* d5 d$ o: J | 1小匙 |
| 米酒 | 1大匙 |
| 水5.39.217.77:8898+ S$ [6 R( S! b# u | 2大匙 |
| B.太白粉水 | 1小匙 |
| 香油 | 1大匙 |
| 【醃 料】 | |
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| 鹽+ N! j! Q1 R2 I; D, ~7 ? | 少許 |
| 太白粉 | 1小匙 |
| 香油 | 1小匙 |
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