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標題: [甜品] 櫻桃芝士蛋糕 [打印本頁]

作者: x5877    時間: 2013-8-7 08:28 PM     標題: 櫻桃芝士蛋糕

成份:
8 |% ~5 L5 t* H% r% |" ^tvb now,tvbnow,bttvb原料名稱  重量(g)tvb now,tvbnow,bttvb! T9 |1 q3 Y6 H. X+ V8 @
1. 奶油芝士 480g
- J' Z5 A/ V; q) @6 i% b( z4 K$ |tvb now,tvbnow,bttvb2. 砂糖   80g
* |( \5 S. a, i9 S7 O# w3. 蛋    2顆
  o  F0 f1 B1 L! x: |' q& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 香草精  2g
- R$ n" h1 f- H$ C; V" N9 B公仔箱論壇5. 酸奶油  70g
& o" _5 J9 b2 S( {8 N: t公仔箱論壇6. 奶油   40g 作法:
, o; J- Q. I7 f公仔箱論壇一、將奶油芝士與砂糖打軟後,將蛋逐次加入。
* P. e0 U, s( O3 U4 _tvb now,tvbnow,bttvb二、再逐次加入香草精與酸奶油拌勻,最後加入融化的奶5.39.217.77:88984 E, y& f' k- a1 o
  油拌勻即可。5 B! _: Z9 J0 ^% e6 d
三、於模型四週塗上奶油,底部放入一片烤好的塔皮,將公仔箱論壇8 k, `: a5 D1 Z' ~. I( d- H
  拌好的內餡倒入。( l6 O  o* K+ g9 \
四、以150oC烤焙3035分鐘。
, t3 r% o/ u& o: A8 ]0 [* M2 L7 o五、蛋糕冷卻後,於表面抹上櫻桃醬,或其他各種口味的
0 t) L, Y. ?) a/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  果醬來做裝飾。




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