標題:
[健康資訊]
癌症奪命 多數死於營養不良！
[打印本頁]
作者:
willkao
時間:
2013-8-6 07:09 AM
標題:
癌症奪命 多數死於營養不良！
癌症連續31年蟬聯國人十大死因之首，且據衛生福利部資料顯示，101年共有15萬3823名癌症患者，平均每3.25秒就有1人因癌症死亡。不過，有研究指出，7成5癌症患者並非死於癌症本身的疾病，而是營養不良，營養師也建議，化療前多補充營養和熱量，有助於提升免疫力，增進抗癌成功率。
, s: t7 w. t) n) m0 q8 }
8 a' H" I7 i6 d" \tvb now,tvbnow,bttvb
/ C$ d6 ^( f% T- @4 A' C
營養不良 抗癌未戰先敗
7 r$ b% E, Y, W7 n, b0 w& ?5 A公仔箱論壇
公仔箱論壇 N) _6 ^- \/ ~+ L
國外曾有研究指出7成5癌症患者在診斷罹患惡性腫瘤病症時，已有營養不良的情況；另一份報告是的1979年發表的內容指出，體重每下降5％，就可對癌症治療造成負面影響。
2 [0 {' h7 q) j9 W5 b' H* R+ T8 {5.39.217.77:8898
) K) t* |, P% s6 F5.39.217.77:8898
營養師趙函穎表示，癌症會消耗細胞內營養素、肌肉和蛋白質，造成營養不良，導致體重下降、體力衰退，若又遇到對好、壞細胞一律「殺無赦」的化療，其毒性將會對人體引發副作用。
5 w- v! m( |% o; u+ O j6 f
, v: {: v2 q+ k) q+ K7 ~公仔箱論壇
特別是對一些分裂繁殖快、正在生長中的細胞，例如胃腸道上皮黏膜、骨髓造血細胞、生殖細胞、毛囊組織等，都可能受到波及，導致黏膜發炎、腹瀉、掉頭髮、噁心、嘔吐、貧血、白血球下降等症狀。營養不良和體力低落的情況下接受化療，副作用過大時可能引發多重器官衰竭、感染細菌如綠膿桿菌而死亡。
4 P' [9 U& G5 w$ Y! d8 x5.39.217.77:8898
1 ]' ~" T$ @" @! z
化療前補充營養 減少治療副作用
/ u9 w. N6 x6 c% ?tvb now,tvbnow,bttvb
7 _" v* \0 `2 S4 L8 h$ Z6 F
一般來說，癌症病患接受化療前，應先檢驗評估身體蛋白質耗損程度的血清白蛋白（albumin）、前白蛋白（prealbumin）、免疫能力的淋巴球總數（total lymphocyte count, TLC）、白血球數目WBC，以及血紅素Hb。若低於標準值，則代表營養不良，瀕臨高危險的警戒區。
" R, P/ y& \& \/ x
% X4 D# w* E: g. h6 E. O
化療前適度補充營養可增加體重，減少肌肉和能量的消耗，提升免疫力，有體力抵抗其他感染源或療程中的副作用。
+ C/ q9 v$ h/ V+ a8 y& n
0 `7 ^6 |4 ~3 |. P: | ]5 g% Y# j
抗癌視同作戰 上場前補充營養4原則
1 B8 }1 c- W& _4 X
' x, I' U" R, N1 x1 e: y5.39.217.77:8898
不過，癌症患者化療前的飲食攝取不同於正常人，趙函穎營養師表示，為了避免化療加速細胞和體力的破壞，化療前應多補充營養，建議飲食原則如下：
- j" X. `% i; E+ G公仔箱論壇
; H w+ E1 h4 t# |# U7 g- f3 M8 xtvb now,tvbnow,bttvb
1.
少量多餐補熱量：
在原有規律的三餐之外，額外增加點心時間，每天吃4至6餐，同時增加用餐數和飲食總量，若能增加體力，有更多體力對抗癌症。但點心不宜選擇飽足感高的食物，以免影響正餐攝取量，建議改用高營養價值的流質食物取代。
4 E+ e. V. ]2 w% X" K* [
' B/ G- i: B" y0 Y1 A9 E1 A4 K
8 ~ Y" a* J' K# g5 w" D5.39.217.77:8898
2.
營養首重蛋白質：
化療患者最怕肌肉和體力消退，因此治療前的飲食應以高蛋白、高熱量飲食為首要，加速身體蛋白質的合成及利用，有效增加肌肉質量。蛋白質的主要來源包括蛋、豆、魚和肉類，但建議以豆類和蛋類為優先選擇，因為其蛋白質生物價較高，可以補充人體所需的營養素。每日的蛋白質攝取量，建議每公斤體重×1.5克，即50公斤體重者，每天需攝取75克蛋白質。
0 U, `3 b& u: V. P7 p( R) _9 m uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; s' X* L/ w" g ?: p; l5.39.217.77:8898
9 i. a% ^5 I/ ~' w* @5 X% M公仔箱論壇
3.
多吃蔬果和堅果：
除了蛋白質之外，患者應按「蔬果579原則」，多攝取新鮮蔬果，提升抗氧化的能力；適量攝取高纖澱粉類食物，如糙米；每天攝取無鹽分的綜合堅果1把（約30克），幫助身體提升免疫力。
4 }) D' G8 X) A* j# \
tvb now,tvbnow,bttvb3 y" @8 f7 [8 t
9 S4 j. f" k4 ]: |. Y" y7 x公仔箱論壇
4.
補充活力營養素：
OMEGA-3中的DHA和EPA可有效抗發炎，提升免疫力，常見食物包括深海魚、鮭魚、亞麻仁籽。精胺酸可增加自然殺手細胞與淋巴球的活性，增強癌症病友的抵抗力，加強肌肉蛋白質的合成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
