標題:
[中式食譜]
優格咖哩燒肉
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作者:
x5877
時間:
2013-8-4 10:12 PM
標題:
優格咖哩燒肉
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C; U6 N5 Z; A! I, |# Y8 \4 `
梅花肉
600
克
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巴西里
30
克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [- v' y3 ?0 b( B$ @) ^* Z3 q
洋蔥半個
0 K1 j1 {( P% x6 e6 l$ g9 s$ n; Ctvb now,tvbnow,bttvb
黃椒紅椒各
100
克
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調味料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l1 v4 F' R; t# e1 R8 S: B# s0 d$ O
鹽半大匙
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咖哩粉
2
大匙
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蜂蜜
1
大匙
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原味優格
300cc
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做法：
* f. x. ~0 \6 |% _4 T2 S( @
1.
首先將梅花肉切丁，甜椒去除囊籽後切小片，洋蔥切丁，巴西里切末後備用。
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2.
我們起一油鍋，先爆香洋蔥及梅花肉，再加入咖哩粉、優格及水拌勻後，以小火煮約
3
分鐘，再將甜椒、鹽及蜂密放入再煮
3
分鐘後盛入深盤，最後撒上巴西里末就完成今天的這一道優格咖哩燒肉了。
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