標題:
[中式食譜]
優格咖哩燒肉
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作者:
x5877
時間:
2013-8-4 10:12 PM
標題:
優格咖哩燒肉
材料：
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梅花肉
600
克
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巴西里
30
克
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洋蔥半個
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黃椒紅椒各
100
克
1 F& J( s% h6 k; R( w- O
調味料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A3 L- ]# L( r' l0 r
鹽半大匙
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咖哩粉
2
大匙
6 @5 F) u G+ ?- O6 y公仔箱論壇
蜂蜜
1
大匙
6 V- Y! @2 n! B* Q [; H9 g
原味優格
300cc
2 ^. C0 ^5 g0 p+ j5 z: w( C, S% D公仔箱論壇
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做法：
5 _. j% ?( r5 v公仔箱論壇
1.
首先將梅花肉切丁，甜椒去除囊籽後切小片，洋蔥切丁，巴西里切末後備用。
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2.
我們起一油鍋，先爆香洋蔥及梅花肉，再加入咖哩粉、優格及水拌勻後，以小火煮約
3
分鐘，再將甜椒、鹽及蜂密放入再煮
3
分鐘後盛入深盤，最後撒上巴西里末就完成今天的這一道優格咖哩燒肉了。
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