標題:
[中式食譜]
優格咖哩燒肉
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作者:
x5877
時間:
2013-8-4 10:12 PM
標題:
優格咖哩燒肉
材料：
) a' Q6 U# G/ J! {2 R: f W
梅花肉
600
克
. _ o0 x! J! k& f* g* y2 a$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
巴西里
30
克
/ Z% S' D7 C7 F6 i' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
洋蔥半個
8 H$ n d$ x3 t- l; Q0 K
黃椒紅椒各
100
克
& R" O# {0 c! e
調味料：
4 x7 W3 S" \$ e8 g9 C! ~
鹽半大匙
+ q7 t0 @3 `8 ~" s# J; y
咖哩粉
2
大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _! u5 x' r! R( z8 @* e3 ]
蜂蜜
1
大匙
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原味優格
300cc
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8 \# x' f g3 V- O2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
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1.
首先將梅花肉切丁，甜椒去除囊籽後切小片，洋蔥切丁，巴西里切末後備用。
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2.
我們起一油鍋，先爆香洋蔥及梅花肉，再加入咖哩粉、優格及水拌勻後，以小火煮約
3
分鐘，再將甜椒、鹽及蜂密放入再煮
3
分鐘後盛入深盤，最後撒上巴西里末就完成今天的這一道優格咖哩燒肉了。
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