標題: [中式食譜] 豐收年年 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2008-2-7 09:17 AM     標題: 豐收年年

材料公仔箱論壇* R+ t/ R) t8 L+ K3 ]$ G; U
魚 肉      半 斤
( Z8 k7 |% X: r) @# S7 p9 j雜 果      半 罐
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蛋 麵 糊         
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調味料
+ @! s7 P, ?9 t4 H6 U2 d0 V$ dtvb now,tvbnow,bttvb茄 汁                2 湯 匙 3 q- w' G/ X! `, m
粟 粉                1 茶 匙 ( t" Y) T; G5 t. H- X/ G
鹽                   1 / 2 茶 匙
# L& \0 t8 k. {) A* |5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水                   1 / 2 杯
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做法
& X1 F& R! Y* }& q" |" \, J+ @魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。
4 ~" v, u* \- B' l; f; \) ]: z) S將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。

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