標題: [中式食譜] 豐收年年 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2008-2-7 09:17 AM     標題: 豐收年年

材料
* u0 J1 R3 o& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 肉      半 斤 公仔箱論壇: s7 w6 ^9 q$ }" v+ Q# |
雜 果      半 罐
7 `9 {5 c! U9 f( S  ^. F) }) {  
. ~5 r  T" t$ v6 t4 r- u/ M( h3 T8 O: itvb now,tvbnow,bttvb蛋 麵 糊         
- D! b' F4 M7 L( s# ~9 [2 ?（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ）
. z& a2 B; y4 {* K+ J! _5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 w! M: ^. ]" d5 `, F% H* S! J
調味料
. @$ c8 z5 q' O/ F1 ]2 I# @tvb now,tvbnow,bttvb茄 汁                2 湯 匙
; {: y. c" S+ I$ H9 P粟 粉                1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {3 b6 X; X+ U* v2 R5 M4 e" ?' N
鹽                   1 / 2 茶 匙 % a( L9 ~( o; t! t( B, c2 e
水                   1 / 2 杯
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* A$ u  z  I4 f* G做法
6 H7 N6 ]/ ~4 s7 ?2 T! n/ G5.39.217.77:8898魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。 5.39.217.77:8898/ p' j% T; B3 D
將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。

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