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標題: [西式食譜] 酸甜泰式沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-8-2 01:27 PM     標題: 酸甜泰式沙律

材料  青木瓜 150克5.39.217.77:8898, J$ U  O$ ?8 v3 ^8 u* r# G' d
  蒜肉、蝦米 各50克
$ d7 j1 E9 d, X% x4 n4 P公仔箱論壇  指天椒 2條公仔箱論壇+ d' A3 e# W& V# u0 P( W- g
  椰糖、魚露 各1茶匙0 S5 a1 G/ n' m/ h+ D6 k/ u  S9 \
  甘筍 30克
* n" G1 |* M5 k& F公仔箱論壇  青檸汁 1茶匙
' Y3 [$ ~9 ^4 V& s公仔箱論壇  花生 50克
& n  `  @- _! t3 V公仔箱論壇  豆角 70克
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4 H. r0 \( }: H3 G1.        青木瓜、甘筍分別去皮刨絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb  c, `3 T% ?, t6 Y' `
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1 t( c7 Y: G2 B: s) S/ K* M6 a0 Z2.        蒜肉搗成蓉,加入指天椒及花生搗爛。
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3.        加入青木瓜絲及甘筍絲拌勻。
, Q9 t3 C! y$ F9 ?- l5.39.217.77:8898* m/ K) J5 L1 c: r  L: F

, R& @6 ^* z1 Z公仔箱論壇4.        加入蝦米、豆角、魚露、椰糖及青檸汁拌勻即成。




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