| 材料：, E5 n4 Z e. c9 i; e" d: O% {/ ?3 Y 馬頭魚1條、青椒1/4個、黃椒1/4個、紅椒1/4個、紅毛丹1罐、酥炸粉、水、香菜5.39.217.77:8898; o3 ~2 a# ^8 W. z- f4 f2 Q1 q ; z7 Z/ |3 B& K2 g4 h% w1 [& B" s 醃料材料：5.39.217.77:8898/ r+ N9 o) B! ` 白醋2大匙、白糖2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a% e; O) U# z# y8 b* z 4 o/ `7 T/ d. e8 ~% U2 J 醬汁材料：5.39.217.77:88989 M$ f8 X8 [2 L/ q& }" C9 h 白醋4大匙、白糖4大匙、鳳梨醬適量 作法： 1.將碼頭魚洗淨，取肉切條，醃上醃料浸泡10分鐘，灑上麵粉備用。 2.將酥炸粉和水以1：2的比例混合成麵糊備用。 3.起鍋放油3公升，加熱至150度，將魚條沾步驟2的麵糊入鍋油炸至熟，撈起放入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb$ y0 X5 i3 u) ^ 4.將紅毛丹、青椒、黃椒、紅椒油炸後，放在步驟3的魚條上裝飾，點上香菜。公仔箱論壇( [" y" c' h3 U/ S- m" J5 r5 C *紅毛丹可以作為糖醋魚的盤飾，搭配食用會使料理更加爽口。公仔箱論壇" V8 l# |( ?& e% a 5.將醬汁材料煮滾，淋在步驟4的魚條上即完成此道料理。 *鳳梨醬可以使醬汁更加香氣十足，且因為鳳梨遇到糖會更甜，也能增加醬汁甜度。5.39.217.77:88980 q2 Q! `0 @9 g2 h2 E) t |
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