公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 步步高升 [打印本頁]

作者: 556677 時間: 2008-2-4 09:15 PM 標題: 步步高升

材料
年糕 1 包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q) R/ p$ e. }% P
大白菜半斤
肉絲半斤 tvb now,tvbnow,bttvb& s, e% j$ a7 A4 v
竹筍絲 4 兩 " e) B4 ^; w* _' m$ ^
甘筍絲 4 兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J8 R. i3 @1 z7 k7 Q6 V0 W
香菇 6 朵 # V# X" q. D' F* e/ c% ^) j! ~

( _% f8 E. |0 c4 l' |' X
調味份量公仔箱論壇# @% [6 L. Q2 @6 R. m* x% p6 p" d
生抽 1 茶匙
胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb) w& i) X. V7 n+ m+ y
味精少許 5.39.217.77:8898# \4 x' N  o7 B' q/ J% E8 o) B
  7 v% k( X- z9 ^: A& P: @' k& @

做法公仔箱論壇/ G+ P9 A$ K% Q# Y% v
年糕切片，白菜、香菇、肉、筍全部切成絲。 * o' S3 r* }2 ?1 \, T
以一鍋滾水，將年糕先川燙過。 ' ~0 ^& k& [0 I9 [0 |, f" e
鍋內放入沙拉油，把白菜、肉絲、筍絲、香菇同炒過後，放入味精、醬油、同煮至白菜軟，再放入年糕一起拌炒即可。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)