標題:
[健康資訊]
減肥能吃火鍋、燒烤？ 挑對食物就不怕
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-7-15 08:12 AM
標題:
減肥能吃火鍋、燒烤？ 挑對食物就不怕
正在與體重奮戰的你，開始厭倦整天只能吃沙拉配黑咖啡的生活嗎？其實，減肥中的人也可以吃大餐，包括火鍋、燒烤也不例外喔！中華民國肥胖研究學會推動「吃動樂平衡」活動，找來專業營養師，為想瘦又嘴饞的你設計熱量減半的菜單，讓你吃大餐無負擔。
, l/ r5 M& s+ l$ d+ \0 @# u. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e* ]$ Q; |2 j
火鍋這樣吃 雞肉＋冬粉＋青菜
8 D9 c( ~8 h L6 Z9 E; o) t# v公仔箱論壇
' d. ]; l& f5 W% p& K# `0 Q* R5.39.217.77:8898
營養師建議，火鍋肉盤最好選擇低脂的雞肉或海鮮，主食挑冬粉，菜盤只吃青菜就好，高熱量的火鍋料還是忌口。火鍋沾醬避免用沙茶醬，簡單的醬油和蒜末就很夠味！這樣一餐吃下來，熱量還不到500大卡。
0 O5 e9 \4 j Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n8 n0 Q% F1 G$ x7 u. [
營養師特別叮嚀，吃火鍋要兼具飽足感和低熱量的需求，最重要的秘訣就是蔬菜的份量要多過肉類。另外，口味越重的火鍋湯底，熱量就越高，所以吃火鍋盡量不要喝湯。如果一定得喝湯，昆布與酸菜白肉湯底的熱量相對較低。
" t( ^6 j. U9 x5.39.217.77:8898
7 X& e% z, \8 g) k2 k公仔箱論壇
燒烤這樣吃 雞腿去皮＋蔬菜＋檸檬
$ [& S# V" a% K3 r9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, L+ H, T, Z/ l9 C
一般人到燒烤店大快朵頤，一餐大約就能吃進1000大卡的熱量，有瘦身計畫的人，根本不敢越雷池一步。跟著營養師的建議吃，可以把熱量壓在500大卡以下喔！吃燒烤的時候，放棄油花多的豬肉、牛肉，選擇去皮雞腿搭配少許瘦豬肉片，也能吃得很開心。蔬菜可以選擇玉米、洋蔥、青椒、菇類以及絲瓜，即使分量吃到2碗之多，也不怕有負擔。
: M/ F/ R1 T8 A, f$ |* V; Y- \
) p3 a5 n" e0 ~/ ~9 N- u4 ^) n
除了慎選食物之外，營養師也教大家，烤蔬菜的時候，用鋁箔紙包覆悶烤，比大火烤更能保留食物營養價值。另外，也可以在烤好的食物上擠上幾滴新鮮檸檬汁，吃起來更健康！
- \* Y- I& I' s) w& a/ W. \5.39.217.77:8898
+ v7 Q) P, Z1 ^' u+ ]) j/ C公仔箱論壇
..
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
