標題:
[中式食譜]
生炒海蚌
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-2-2 11:48 AM
標題:
生炒海蚌
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f$ D& i4 i o$ D, L! n
5.39.217.77:88980 `: n/ H+ P: |, w' d v
原料:
`* r' ]$ E. N
) J% b1 z- ^/ W! [$ Q5 \% U8 y
净海蚌肉400克,熟冬笋75克,水发香菇10克,西红柿2个。
, ]2 p- ]$ c: G! j4 {& D
; z# h9 v+ X# S/ ytvb now,tvbnow,bttvb
制作过程:
2 G, m" f0 a; G; s: W6 X* H% dtvb now,tvbnow,bttvb
3 R0 e0 {9 n: u; z8 D% _4 D0 B
1、海蚌治净片成两片,下60℃温水中汆至5成熟捞出,剔膜用料酒抓匀;
% y9 V, t( d: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
D8 A& B! l. j0 P
2、香菇冬笋切片,与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成卤汁
5 @2 M% m) y) k8 K公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e. l7 }- g) @" Q4 H
3、蒜末下油锅稍煸,下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0