標題:
[中式食譜]
生炒海蚌
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-2-2 11:48 AM
標題:
生炒海蚌
5 E" j5 W8 S# Q2 v I u
5.39.217.77:8898; e$ c1 o1 i' y
原料：
! p2 `9 _; {% y/ L2 w2 U5.39.217.77:8898
公仔箱論壇. k5 \% ?" W4 c7 s/ H
净海蚌肉400克，熟冬笋75克，水发香菇10克，西红柿2个。
' \( g5 L+ t/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# H# r. P6 |: K4 X! `2 j" z
制作过程：
- _( F* Y% W9 T. @ V, ]5.39.217.77:8898
8 Q) B( R# v1 v, f$ I( t G3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、海蚌治净片成两片，下60℃温水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；
2 y/ e Q+ {0 l/ r" L' Dtvb now,tvbnow,bttvb
. l5 g8 E" ^, m* z7 ]' q4 s( R t
2、香菇冬笋切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成卤汁
8 Q8 V3 I4 f- p; w' ftvb now,tvbnow,bttvb
( J4 C: ?+ D* v, g, ]8 |7 L: p公仔箱論壇
3、蒜末下油锅稍煸，下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5 E" j5 W8 S# Q2 v I u