標題:
[中式食譜]
生炒海蚌
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-2-2 11:48 AM
標題:
生炒海蚌
3 S$ j% L2 e# B$ D) gtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898' d% b& w. @4 d
原料：
tvb now,tvbnow,bttvb+ O1 Z; x( q$ v$ Y
: r7 ^* a" v N& T
净海蚌肉400克，熟冬笋75克，水发香菇10克，西红柿2个。
7 z3 e+ O+ f" Q8 E+ a2 y
2 v# ]4 }* r" @3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
制作过程：
: J- E5 s7 ^9 L/ g) e% T6 x. C9 X! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:88984 v& |3 Y, X* A, b: E
1、海蚌治净片成两片，下60℃温水中汆至5成熟捞出，剔膜用料酒抓匀；
8 d4 `6 q5 V+ U% p- F
$ r7 M' i, [ x. xtvb now,tvbnow,bttvb
2、香菇冬笋切片，与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成卤汁
tvb now,tvbnow,bttvb3 g6 E& i0 G; z! l: O- \1 B. x
6 d/ y- y" t# @
3、蒜末下油锅稍煸，下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
