標題:
[食肆地點]
爆漿芝士雞翼
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作者:
nt1972
時間:
2013-7-10 01:50 PM
標題:
爆漿芝士雞翼
香港串燒店林立,想突圍而出必須創新款式。這家位於北角的日式串燒新店燒一宵,便以燒芝士餃子雞翼吸引街坊捧場,廚師將芝士釀入雞翼燒香,咬開香脆外皮即流出芝士漿,彈牙惹味。另一推介燒流心芝士魚餅,香脆魚餅內藏濃郁流心芝士,是美味佐酒小食。串燒種類豐富,由菜類、肉類到海鮮都有,每串由十多元起,價錢大眾化。
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小店以推廣價48元推出燒生猛龍蝦仔,選用本地活龍蝦仔,即叫即加入蒜蓉及葱燒香,燒至龍蝦肉剛離殼便上桌,遠比冰鮮波士頓龍蝦鮮味。其他推介有燒魔鬼魚、厚燒牛舌、燒飯糰、鹽燒鵪鶉蛋及汁燒鴨舌,選擇豐富。文:Ron
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燒一宵
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地址:北角書局街
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■小店可容納十多名客人,地方舒適。
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燒流心芝士魚餅 22元
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彈牙魚餅內有流心芝士,佐酒一流。
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燒芝士餃子雞翼24元/2隻
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咬開香脆雞翼,即流出熱騰騰芝士漿。
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燒生猛龍蝦仔 48元
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選用本地活龍蝦仔,即叫即燒,肉質鮮美。
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