公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 吃對早餐　可補足一天活力 [打印本頁]

作者: willkao 時間: 2013-6-30 08:16 AM 標題: 吃對早餐　可補足一天活力

一天活力的來源來自於營養的早餐，尤其若能自製早餐，不但能有效控制熱量，也能吃得健康與安心；彰濱秀傳健康園區營養師紀素月指出，以160公分的女性而言，一天所需熱量約1400大卡，其中早餐就占450至500大卡之間，顯示早餐的重要性。. C- O5 t- m+ i: D
tvb now,tvbnow,bttvb3 t9 A+ u9 |& I: D8 K
但早餐該如何準備呢？紀素月說，中式早餐就可以烤地瓜、蕎麥麵，或糙米等當做主食，搭配青木瓜絲、蒸蛋或湯品等，透過攝取五穀根莖類，能幫助身體代謝消化；若為西式，可以烤吐司取代多糖多油的包餡麵包，再搭配深色蔬菜等食材，較能吃的清爽無負擔。公仔箱論壇. c) o; J) F' a% v5 l$ p
5.39.217.77:8898+ w4 V; P' {& v( m
營養師紀素月進一步說明，水果仍以直接食用水果的方式取代榨果汁，一天的量可攝取2至3份，若為糖尿病患者，則應注意攝取量，避免症狀加劇。

包括番茄、葡萄柚、木瓜、柳丁等富含茄紅素、胡蘿蔔素營養的水果，都能達到護眼等保健的功效；紀素月呼籲，只要懂得避免高鹽、高糖等刺激性食物，多採用新鮮蔬果，適量補充澱粉、蛋白質等原則，就能享用健康的早餐，補足每天活力來源。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)