標題: [健康食品] 《讓膽固醇快速下降的八種食物》 [打印本頁]

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作者: MicTang    時間: 2013-6-28 09:34 PM     標題: 《讓膽固醇快速下降的八種食物》

1.燕麥5.39.217.77:88983 h. K, h# ~' W% q: I2 {  `. S7 X
　　早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。燕麥中主要破壞膽固醇+ V5 |/ N/ _" v2 h" A* ^
的物質，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇公仔箱論壇& C" D* e& Q9 }
的製造與吸收。研究發現，每天只要吃三分之二杯乾的燕麥片，就能
! E" O; s* l) F0 y( g! L, Y) P降低膽固醇16%。
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2.黃豆
' O4 l' E7 {/ i2 d5.39.217.77:8898 　　豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美
8 E8 G" y+ p- D* z" Q5 y公仔箱論壇國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `  d; Y% S% t6 e( R: B8 R" L
克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y. I2 ?) A6 s$ m3 ?
三酸甘油脂。
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　　美國食品藥物管理局(FDA)已經核准食品業者可以在黃豆食公仔箱論壇( ]0 Y; N5 v. K& g! ^" p% P5 t
品上標示，“黃豆可以降低膽固醇、預防心血管疾病”的保健功效。tvb now,tvbnow,bttvb% Q0 F/ W8 L7 }& u( N. u; v8 n+ R2 q

" x0 A+ U4 W7 \+ X公仔箱論壇 　　想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日公仔箱論壇# b6 q( e( @; k/ ~: b
飲食中。有家族性心血管疾病的人如果每天中午吃自助餐時，不要忘: |9 w) D5 N& a  ~) F
了把一大塊鹵豆腐放入盤內。8 I) X6 J9 h$ ?7 z( p+ @& @
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3.橄欖油9 Z5 V8 w' I% Q
　　愈飽和的油(如豬油)，愈會增加膽固醇的含量，都不建議使用5.39.217.77:8898" y1 Y! n" }, c3 r2 q
。而不飽和的油(如沙拉油、葵花油)，雖然能降低膽固醇，卻也會
& `" ]+ l- C/ m: A) f$ Q6 P, ^6 x/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時降低好的膽固醇(HDL)。
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9 L6 O( T( N) x* ?: i6 B& ^tvb now,tvbnow,bttvb 　　橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，卻可以維持
2 o0 u" T7 x! P2 r6 v. J  Wtvb now,tvbnow,bttvb好的膽固醇的量，是最佳選擇，其他如芥花油也有相同效果。
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$ e5 R8 r7 ^+ M6 w: `  q" W' y. } 　　橄欖油近年來不斷受到推薦，還因為橄欖油中發現維生素E、多
3 e1 [% m0 I+ e! d; a" G5.39.217.77:8898酚等抗氧化物質，能讓壞的膽固醇免於被氧化。7 j# y2 ?; ~- j" @3 `* }
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　　傳統用油如麻油、花生油，單元不飽和脂肪酸的含量僅次橄欖油( v: r$ P  q7 y) a" e4 s
、芥花油一級，可以搭配使用，例如燙青菜後滴幾滴麻油，也對心臟
( U$ ~: t5 ?) ^" btvb now,tvbnow,bttvb有益。公仔箱論壇! i: U! b3 n# ^

9 v* j: `  i5 f8 ~5 j: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.鮭魚
0 P% n2 @4 U3 N' l7 p, h0 _0 u 　　想吃肉的時候，建議你就吃魚。從很多方面來看，魚中的OME
  D" D3 V6 ]' Q4 x公仔箱論壇GA-3脂肪酸都對心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _+ X* y7 Q. `
血壓、三酸甘油脂，也可以預防中風。tvb now,tvbnow,bttvb& d2 H2 G+ h$ V0 ]* B
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　　單從膽固醇的觀點來看，Omega-3脂肪酸也能增加血液中5.39.217.77:8898  ^% B4 Y1 Q- W; e4 S
好的膽固醇(HDL)，研究發現讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B( X: C+ W# M7 N/ Q% i) q
魚，連續吃40天，HDL大大增加。
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# \7 @/ R, ]6 l: R( y 　　不只是鮭魚，其他富含Omega-3脂肪酸的深海魚也一樣可公仔箱論壇; K- o7 \; _; O$ q) |4 z& C
以增加HDL，如鮪魚、沙丁魚、鯖花魚等。
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/ r( h6 X" y% G* s/ X3 h 5.葡萄柚5.39.217.77:8898* x1 z" v6 t! p% _9 [3 m4 m
　　葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL，美國佛羅里達大學tvb now,tvbnow,bttvb! g& u: i/ `3 d$ l0 j% E! _8 G4 `
研究發現，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10%的LDL。4 C$ D, D0 [" [5 w' X0 S: Q! B4 _6 G

) G1 Q( U( Y& b1 J公仔箱論壇 　　含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排泄，哪些食物
, z! j) [" c. u$ @5 q6 h- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最多?“QQ、滑滑、黏黏、脆脆的食物，”專家形容，如木耳、菇
3 r! R& W' e3 B! E: \! k類、海帶、洋菜等。5.39.217.77:8898! q3 U* G) U3 N

# g" K* y2 s0 l0 @/ Q. L9 T, G# g 6.蘋果. M1 N' |9 z8 H  M, D6 ]
　　蘋果和其他含有豐富果膠的水果，都可以降低壞的膽固醇(LD
* i/ x: j4 C1 C& ?% e# ]L)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月後，發
( X4 r( P. c2 P: j6 M* H# M$ g$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現他們的LDL都降低了。最近還發現蘋果中還含有另一項物質維生
, ?: S+ ~; m# y: J$ x7 c# t( R7 o素K1，也能延緩LDL氧化
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" ?2 G& N0 o3 S: i1 \公仔箱論壇 7.大蒜
  e3 @1 J1 w% x+ P4 o8 y  S 　　平凡的大蒜最近一直被發現在健康上的價值。紐約的研究人員研. x- Y8 n: @6 _( ]# Z. `
究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖, w; i; d  ?3 @8 O" X* L
的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增3 A$ }# y; f5 c% w
加23%好的膽固醇。清楚了哪些食物可以抗膽固醇，你還必須知道
- f- d3 C, |/ P7 ?+ ]每一餐中如何選擇，才不會不知不覺間，又讓膽固醇升高。3 g. i) y2 B9 |. c1 |- z
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8.茶tvb now,tvbnow,bttvb* t& o- b% w2 b8 L
　　老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發現，綠茶、烏龍茶中tvb now,tvbnow,bttvb3 I1 ]5 }% U8 f- |. V
的多酚，可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中，也發現可以5.39.217.77:8898. Z- b& ^8 Y- U. T1 D- g+ _
降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家，養成“持續、tvb now,tvbnow,bttvb$ A5 |' D; W  }4 x9 \! r) b3 E) b% t
經常”的飲茶習慣。
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  u; [6 X! r/ s TIPS：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d6 a8 q" H( Z3 d: Y( J
※盯緊吃的肉
, y$ Q" K# U0 L8 R 　　想要在飲食中降低油脂和膽固醇，都要盯緊每天所吃的肉。" B4 D- @* p9 N: u) a" E5 |
　　盡量吃瘦肉，雞肉要去皮。每天只能吃5兩肉，“1兩約是兩根
5 P# f( v: {, g  w4 v1 O+ y# _手指大，”專家說著並伸出手指。另外培根、火腿、香腸這些食物看
+ q* n2 V- ]. C. q* y5.39.217.77:8898不見的油脂其實很高，而且都是飽和脂肪，會增加膽固醇的量，最好公仔箱論壇9 X! K6 J9 a5 e; F
盡量避免。0 H  @  g- q8 z0 E5 @6 c: `
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※注意油脂的陷阱
& r/ z' [* W. F8 D+ D5 @公仔箱論壇 　　就算你家裡已經乖乖地用了橄欖油煮菜，還有很多地方都是油的
! O( \# f% ~; o公仔箱論壇陷阱。例如糕點，中式的往往含有豬油;西式的往往是奶油或是植物) P# p9 @3 j- c* z% m
油(瑪其琳)，別以為植物油沒關係，這種植物油其實已經氫化，與TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H2 W4 R& X* X) u
飽和的動物油無異，專家強調。

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