標題:
運輸途中監管空白 三水活牛注水入市
[打印本頁]
作者:
serrurier
時間:
2013-6-21 10:49 PM
標題:
運輸途中監管空白 三水活牛注水入市
運輸途中監管空白 三水活牛注水入市
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y! d/ F! |8 D' R9 T6 l
tvb now,tvbnow,bttvb6 ?! r5 X! q N5 C6 f
[attach]2466253[/attach]
; @7 c8 V; o7 N7 ^4 h7 v
: N) [1 i: P' T$ o" D1 N- }7 l% K' @8 X
把牛拴在木樁，水管插入牛口，牛掙扎無效，不一會兒牛肚便脹若皮球，甚至抽筋伏地
——
這是活牛注水的一般場景，近日這一幕在佛山三水國道
G321
路旁的兩個水塘邊肆無忌憚地進行。附近人稱，此現象已持續數年，無人監管。
- p5 } m" I0 U3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l) V! i: }6 I: X6 X公仔箱論壇
《南方都市報》
21
日報道，三水西南耕牛市場是廣東省有名的活牛交易中心，佛山各地肉聯廠的屠戶均在此買牛。
20
日上午，兩輛從三水西南耕牛市場開出的牛販貨車，兩輛車先後駛入
G321
新道，其中車牌號為湘
E 92636
的貨車朝佛山方向一直往前，湘
G62361
則在三水雲東海附近轉彎調頭。
& x9 d7 e1 J% U7 Y) _5 K
; l. n7 _, o z: |+ f, i
但在
9
點
20
分前後，兩輛車都停了下來。湘
E92636
停到三水與官窯交界帶的一處高鐵下，附近是多個魚塘。湘
G62361
則停到雲東海三水莊園背後的荒地間，草叢包圍著一個兩三百平米的水塘。
# y* ?4 z. R/ T: i6 O% e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _; [- J' d; J% V3 O& O I+ U+ g
牛販們沿著內環南路旁的小道進入大約
200
米後停下，從附近的棚屋中拿出各類水管，動水泵，注水開始。牛販先將牛從車上卸下，拴到木樁上，然後將一根一米多長的黑色軟管插入牛口，牛努力掙扎，卻被牛販摳著鼻子無法動彈。
4 Y- Z& {/ r2 c+ z. r1 B3 a9 W
' Z* |4 A! [3 G- l0 D8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛販隨後拿出一圈白色軟管，管口水花四濺。注水開始，牛的肚子迅速鼓脹，兩三分鐘後便鼓若皮球。此後，牛販會進行二次注水，程序類似，每頭牛耗時約
1
分鐘。「天天都能看得到的」，附近一位景姓阿姨介紹，此種現象出現已有三四年時間。
9 W ]6 a5 N7 _6 u. v5 h4 F, r C公仔箱論壇
. p! W8 X1 X% R% x ?7 P/ T
知情人士透露，隨著各肉聯廠內對注水的監管越發嚴厲，牛販們只能在運輸途中注水，然後運往肉聯廠。「這兩車牛都是運往大瀝錦豐肉聯廠的」，知情人士透露的信息讓人驚訝，因為大瀝錦豐肉聯廠
2012
年曾號稱是佛山宰牛監管最嚴厲的地方，並曾引發中南市場的
19
檔大瀝屠戶罷市，但卻得到市民的讚譽。大瀝錦豐肉聯廠幾乎全部的牛肉都會運往中南市場批發售賣，這是佛山最大的牛肉批發市場。
2 y1 j: y' I5 Y: G, ctvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898, N4 j" x+ w* ^* _8 F( A2 _9 O: ^% d' m
知情者介紹，依慣例，晚上
10
點後，這些注水牛將被屠宰，然後通過冷鏈配送到達中南市場。知情者提供的圖片顯示，肉聯廠內時有活牛「癱瘓」伏地，口吐白沫。但大瀝錦豐肉聯廠總經理鍾錦梁回應說，該肉聯廠把關非常嚴格，且只負責屠宰，並不存在利益輸送。而大肚牛、抽筋牛等目測的方式並沒有技術依據，很難準確判定牛是否注水。
1 \+ c- b0 z5 e* V( H* x, b! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Z3 S) d8 P$ r$ M: ]; r3 {
對此，三水區市場監管局相關負責人表示，目前，運輸途中注水仍屬監管空白，法律法規上未明確處罰依據，難以查處。南海市場監管局方面對此進行了連夜調查，但結果尚未出爐。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
