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標題: [中式食譜] 燕 窩 竹 笙 紫 菜 粟 米 羹 [打印本頁]

作者: felixng2007    時間: 2008-1-29 07:55 AM     標題: 燕 窩 竹 笙 紫 菜 粟 米 羹

【材料】:  tvb now,tvbnow,bttvb( ?+ a& n) u" S
燕 窩 2 錢 ( 浸 至 脹 身 ) 、 竹 笙 2 條 ( 浸 2 小 時 ) 、 紫 菜 2 片 ( 切 絲 ) 、 粟 米 1/3 罐 、 上 湯 1 碗 、 雞 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許
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【作法】:  
. Z8 {: A, e  a0 O% d5.39.217.77:8898燒 開 水 , 燕 窩 大 火 滾 至 發 脹 ; 竹 笙 滾 一 滾 後 切 絲 , 之 後 加 入 上 湯 / 紫 菜 / 粟 米 煲 滾 , 最 後 落 燕 窩 / 雞 粉 / 鹽 / 糖 。 公仔箱論壇, v8 w  H" z" G& n$ C
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粟 米 所 含 有 的 維 他 命 可 滋 潤 嘴 唇 。




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