標題: [中式食譜] 烏豆煲鯽魚湯 [打印本頁]

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作者: felixng2007    時間: 2008-1-29 07:54 AM     標題: 烏豆煲鯽魚湯

材 料 tvb now,tvbnow,bttvb4 l# v: @- m9 @3 V
鯽 魚 1 條7 B2 H  |  B3 d! _* e; b( r
烏 豆 2 兩tvb now,tvbnow,bttvb( r" w8 R1 X2 {9 H1 T( q
眉 豆 2 兩+ R+ K3 n+ P  R- r
花 生 2 兩5.39.217.77:8898/ e$ f8 _  f/ }6 Q1 b" U/ L
陳 皮 1 / 4 片公仔箱論壇" ^  c2 C2 b+ {8 A$ `" V% V+ K5 X: y
  
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烏 豆 、 眉 豆 、 花 生 洗 淨 ， 預 先 浸 隔 夜 ， 去 水 備 用 。
* R0 A8 M( T! b& H% G鯽 魚 去 臟 去 鱗 洗 淨 。 果 皮 浸 軟 去 瓤 ， 備 用 。
/ S  @* \, j3 m% Y1 d5.39.217.77:8898鍋 注 入 適 量 水 ， 水 滾 放 入 鯽 魚 及 其 他 材 料 ， 以 慢 火 煲 ３ 小 時 即 可 。

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