標題: [中式食譜] 烏豆煲鯽魚湯 [打印本頁]

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作者: felixng2007    時間: 2008-1-29 07:54 AM     標題: 烏豆煲鯽魚湯

材 料
1 ^! x: H8 d1 L公仔箱論壇鯽 魚 1 條
9 I+ t, h: a/ Z) F: }+ p烏 豆 2 兩
: T- T( H" C9 V眉 豆 2 兩
/ R# d9 J2 z4 o9 ^tvb now,tvbnow,bttvb花 生 2 兩
+ K1 B8 ]/ P! l* ]$ \tvb now,tvbnow,bttvb陳 皮 1 / 4 片5.39.217.77:8898$ Z# l1 B" U; Y
  
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做法公仔箱論壇& q% Q: k0 i& Q% X6 c( n# E' o2 j
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烏 豆 、 眉 豆 、 花 生 洗 淨 ， 預 先 浸 隔 夜 ， 去 水 備 用 。
. o. b8 B0 A3 {+ z# M6 c鯽 魚 去 臟 去 鱗 洗 淨 。 果 皮 浸 軟 去 瓤 ， 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb# u" q. n! y6 Y! ?9 |7 ]- b7 @8 }
鍋 注 入 適 量 水 ， 水 滾 放 入 鯽 魚 及 其 他 材 料 ， 以 慢 火 煲 ３ 小 時 即 可 。

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