標題: [中式食譜] 檸檬鴿豆飯 [打印本頁]

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作者: felixng2007    時間: 2008-1-29 07:52 AM     標題: 檸檬鴿豆飯

材料：
  T2 h% V  C2 b- A/ L3 M9 c5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D( }6 H! W3 s/ N6 E7 m3 w
195克——香米，洗淨。, P  C; D2 r6 Y) T& y: h8 F
35克——鴿豆（dhal），洗淨，浸30分鐘及過濾$ E  @7 R# |: Z# r# k
3克——芥子
- ?2 V5 o7 O' U) q20毫——升油tvb now,tvbnow,bttvb* p; g; m: o7 T
4粒——小蔥，切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g- O( r8 F6 a3 _
2片——姜，搗碎
( Y9 d6 f( G  c% h8 E+ |5.39.217.77:88982粒——蒜米，搗碎
: t2 Z1 R. {7 p8 f+ g0 b5.39.217.77:889815毫升——新鮮檸檬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F/ M' c8 Y: e: M
625毫升——水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u" L4 i3 X- R' ^/ O7 {( P6 v
5克——鹽5.39.217.77:8898$ K/ C: p1 [' v1 V# E: L
55克——杏仁
! Z2 G( M5 V* N! e6 ^! v: A6 T5.39.217.77:8898% D4 X" y% D' p; K- @; T/ H
煮法：
. R# P% w5 Z( J' T! \3 q3 s% p5 A1 w1.        爆香芥子、小蔥、姜和蒜米。2 K; ]' L; j; n& h1 F4 C
2.        加入米、鴿豆和鹽，攪拌均勻，煮至金黃色。
; U$ y$ p0 e) _. c8 Y3.        加入水和檸檬汁，煮至水滾，關小火蓋上鍋。tvb now,tvbnow,bttvb& M5 y% n, w. T& c/ {: K
4.        飯煮好後拌上杏仁即可。

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