標題: [健康資訊] 「瓜」目相看！夏日南瓜解眼睛水荒 [打印本頁]

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作者: abcd0816    時間: 2013-6-17 01:26 AM     標題: 「瓜」目相看！夏日南瓜解眼睛水荒

老是感到眼睛乾澀、容易疲倦嗎？現代人長時間待在冷氣房、近距離盯著手機或電腦螢幕、隱形眼鏡使用不當，或暴露於灰塵污染的環境中，眨眼次數降低、眼球表面蒸發速度增快，引發乾眼症。正值夏日，營養師建議不妨多吃盛產的南瓜，提高抗氧化力，幫助保護眼睛。  N0 Q# v4 o1 `" ~

2 S8 Z* Y  u: a3 v8 O8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i" n' S  N3 ?7 w: E# e) c
盛產於夏秋季節的南瓜又稱為「金瓜」，含有β-胡蘿蔔素、維生素A、B、C、蛋白質、膳食纖維，以及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。其中的β-胡蘿蔔素和維生素A與眼睛色素的形成有關，也是很好的抗氧化劑，適度補充有助於保護眼睛，修復眼睛的感光能力，預防疲勞、乾澀、視力模糊等眼睛不適。
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上班族若是電腦打太久，眼睛酸澀，又因天氣熱沒胃口，不妨參考農委會所提供的「南瓜雞肉沙拉」食譜，自己做道清爽可口又營養的南瓜料理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W  l3 M5 C/ \5 k2 y8 z8 v

" P5 t  f6 l/ {6 |# V  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【南瓜雞肉沙拉】5.39.217.77:8898  V+ R6 r5 [# ^+ _. g: x  k

5 L4 D! f' n6 n; ~: B● 材料：南瓜200克、去骨雞胸肉1塊、小番茄6顆、美生菜100客、香鬆少許。5.39.217.77:88989 k: q% ^% i1 ^) L, ~) f/ ^( @

2 X3 p5 Z# W' d+ V$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]$ Z1 }0 ?7 U9 u
● 調味料：優格30克、沙拉50克、檸檬汁20c.c.。
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● 作法：tvb now,tvbnow,bttvb+ ?/ L) u# `0 K6 G2 M' f8 G
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1. 南瓜切成小方塊，放入蒸籠蒸熟後備用。
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2. 調味料拌勻備用。
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3. 雞胸肉灑上少許鹽巴，入鍋煎至金黃色，待冷撥絲。
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6 y5 ^( B6 {& I. y2 V5.39.217.77:88984. 美生菜洗淨瀝乾水，加入小番茄、南瓜丁、雞胸肉絲，擺盤淋上優格醬即可。
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預防眼睛乾澀　生活保養不能忘- R. f, v& \% ^; P3 |. Z) {
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預防乾眼症，除了飲食多補充維生素A和β-胡蘿蔔素之外，生活保養也很重要。* b8 r5 w/ Y! [7 s1 v* \
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1. 睡眠充足、不熬夜。# |3 Q9 o2 K8 C* u
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2. 用眼不過度，適時休息。
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. Y* S7 n% X' M; m2 D! N9 I, C3. 注意眨眼頻率和次數，每分鐘宜保持眨眼15至20次。
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4. 經醫師診斷，適度補充人工淚液。
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" n4 B, U* ?9 J8 G1 ]/ c0 @- \5.39.217.77:88985. 室內放水增加空氣濕度，騎車時戴護目鏡或全罩式安全帽，減少淚水蒸發。5.39.217.77:8898+ b4 d+ \+ e: n2 k" I
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6. 避免吃刺激性食物。
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& j7 v8 U( ^6 b! M0 i5.39.217.77:88987. 配戴隱形眼鏡者，需注意清潔和保養。
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$ q/ [, N6 |3 ]7 \* d, a, L* i8. 勿亂服藥物。( r6 e0 U/ G* {. V. G3 u- F7 N$ g4 l

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