一直以為扒房Morton's of Chicago氣氛嚴肅價格高,畢竟這個來自美國的品牌已有三十多年歷史,帶幾分傲氣亦不為過。結果一地眼鏡碎,由廚師到服務員每位都親切有禮,今年推出的父親節套餐,更讓你以超值價鋸招牌靚扒,而且分量十足似有心挑戰爸爸的食量。父親節(6月16日)前夕加設大廚烹飪班,務求與客人打成一片。4 ~/ b7 _/ s1 k3 u8 c. s5 S
! F d4 U% O# a S9 {" r3 K公仔箱論壇Morton's of Chicago始創於1978年美國芝加哥,時至今日已有七十家分店,包括上海、澳門、新加坡,而香港分店也至少有十四年歷史了。多年來這兒都是名人紅星的聚腳地,滿牆明星相片中,你可以找到許志安、劉德華、濱崎步等人。想體驗他們鍾情此店的原因,建議趁今年父親節以超值價來感受一下。說Morton's的父親節餐抵食,因為三道菜每位只需$748,主菜便能享用到頂級的免翁牛柳,平日散點一客八安士的免翁牛柳便要$558呢!輕輕一切,牛柳還是艷紅色的,柔嫩汁豐。% t% |0 e$ D- D" k: N, J5 k
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主菜另可選紐約西冷牛扒,平日散點六百多元起,這部位肉味濃郁,淋上自家熬的Aujus(牛肉汁),鮮味倍增。行政總廚Alan Wong說:「各地Morton's所用的牛扒全由總公司供應,真空包裝後運來香港,貨源穩定並能保持好質素。」同時為不吃牛的爸爸準備了三文魚扒、香煎雞胸,都是餐廳受歡迎的菜式。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `( d7 W u$ n3 C5 d5 C5 ^