標題: [西式食譜] 清香炒飯釀番茄 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-6-11 07:12 AM     標題: 清香炒飯釀番茄

材料　　3 V+ u& \* N9 q* [7 f& ^2 Y
白飯　 2碗
6 p; a  V0 l5 }" r+ v2 y5.39.217.77:8898番茄　 8個
0 X1 J6 s) ?3 N  M/ s" ]* R雞肉（切粒）　120克tvb now,tvbnow,bttvb' f9 V, U0 q: e/ a
蛋漿　 2隻公仔箱論壇" a; C( q' {$ ?2 U
芥蘭　 25克8 V/ R; z  a. v9 a1 l- E; J
洋葱碎　 50克& L3 [$ j' q! U/ g6 v/ `* h4 N  {
芝士、油 適量tvb now,tvbnow,bttvb' L, V+ Y9 }9 \( t2 E
' X7 \$ K5 O8 w: T

- x* W8 z3 b/ b醃料
0 U( L5 a1 x6 ]6 J& u. gtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
3 e% D; n+ H6 d5.39.217.77:8898純正芝麻油　 1茶匙
+ P" k; j# m( X0 b% M7 u! {+ p5.39.217.77:8898粟粉 1/2茶匙9 k9 P1 v7 Q2 c3 _  r$ ]

4 r% `  l, k% i* }. ^公仔箱論壇
8 a- G4 T) P! Y調味料
" X: X6 h- A3 u李錦記舊裝特級蠔油　 1湯匙
, G. p/ q+ |- b$ U" N番茄醬　 2湯匙公仔箱論壇4 Y0 ~8 e7 L+ f6 }; G+ ]2 ]4 b

2 B4 l; [& {6 p2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I0 a' L0 w! r
做法
7 j( o0 b! _" z  u- I, v7 d. G- m公仔箱論壇　　1.        切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
9 \5 E3 F, G$ u* o7 R7 [) d6 Atvb now,tvbnow,bttvb　　2.        鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i3 q$ S+ Z! R2 e$ H
　　3.        白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。
. o8 ^! j. h* G) i4 t公仔箱論壇　　4.        面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
! M" x; W% E1 S* I" ~2 n+ L4 ^* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: StarExplorer    時間: 2013-8-9 12:36 AM

炒饭好吃，谢谢分享！

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