標題:
[西式食譜]
豆腐芝士餅
[打印本頁]
作者:
felixng2007
時間:
2008-1-28 09:08 AM
標題:
豆腐芝士餅
材料
# Y$ O! w$ c; G" P; K! a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J' K6 ~5 _& j5 }* W! `
無糖豆漿………500毫升
# E3 L! e R& o: v/ s6 J
; M5 P' o. W& D; y, b
滑豆腐…………500克
公仔箱論壇) a$ o: Q0 ]" B: G# t* j
公仔箱論壇6 G {8 V1 ^$ G/ @( Z( c
魚膠片…………4-5片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W3 H9 N% Z$ Y1 B% U6 i
4 z' J8 s2 Y$ V' ~5 n* D% g
甜忌廉…………150克
F ~/ N) t' e. h3 G* Z公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb/ O, \$ v9 C6 i
Mascarpone芝士…100克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c" a% Y9 R! n
7 n1 E- N& u1 t3 a6 }3 v1 g7 g5.39.217.77:8898
朱古力蛋糕……1/2磅
) P" n" O' D* }0 s5 E' t" d
tvb now,tvbnow,bttvb, J& R+ w& o8 |3 d5 I
草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用）
tvb now,tvbnow,bttvb7 k% s( H8 L( v, H9 \
# N1 n6 ?; |5 L( @+ G- atvb now,tvbnow,bttvb
步驟
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a2 G0 V. ^: c, j; }1 Q
; U0 @ @8 ? G3 u
(1)魚膠片加水煮溶待涼備用
1 o9 N) O8 |+ C# J$ z公仔箱論壇
5.39.217.77:88983 k* A, E. b/ |" O2 T' _
(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻
" L2 [) c, e5 H j O; @. @公仔箱論壇
& J' _: o) I9 y5 {1 F6 M+ ]1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
- M% J7 u8 A" ?! e4 @" Y8 H
" [; j- }. ~5 e+ @) g- R7 Y/ B3 m
(4)加入魚膠溶液繼續攪拌
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^6 q O1 z0 q7 ]' L1 {. d
公仔箱論壇/ T" R# `! |9 ?0 x' L
(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時
4 S( C1 }* V, P2 {9 ~/ \3 P公仔箱論壇
6 W1 x. N; T$ _" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
9 I/ A' P# k# {$ A' Y5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [" {, p4 j9 Y
(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
公仔箱論壇0 U0 G! f, j$ N8 w
* H4 H# R6 A! e, m* z; B( s" `
(8)放入冰箱3小時後以小刀
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
