標題:
[西式食譜]
豆腐芝士餅
[打印本頁]
作者:
felixng2007
時間:
2008-1-28 09:08 AM
標題:
豆腐芝士餅
材料
( w9 k8 ?+ n4 b# f) v* n
. z; h. u+ z7 P4 D# G9 ~# j% Z& A' V6 h
無糖豆漿………500毫升
7 N/ x( ^4 D& k6 d" l. ~; X" ^公仔箱論壇
1 ~# k' w3 T6 Y% \
滑豆腐…………500克
, F, C: }) R' ~+ x! N( x6 Z+ e公仔箱論壇
: U; X1 z* C N& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魚膠片…………4-5片
" { c1 C' @; F
公仔箱論壇4 C0 o' m, w5 J, V
甜忌廉…………150克
7 M0 {+ e3 I. \9 f3 F# @tvb now,tvbnow,bttvb
! V! Y* S8 S- s3 O
Mascarpone芝士…100克
公仔箱論壇1 {0 ?6 e9 T, r! [2 w" K( ~$ D
+ K) z$ ^) _4 Q) ttvb now,tvbnow,bttvb
朱古力蛋糕……1/2磅
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x5 X* h8 H* v; O; A7 n
1 V6 J# j. k1 C1 j3 o" H
草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用）
5 @5 b# a) [+ Y I9 }
5 R% v/ v: m) J- N- b. d4 _
步驟
5.39.217.77:88982 b @$ R8 \: `* h( W% b
8 X& p" y8 ^& V; v5.39.217.77:8898
(1)魚膠片加水煮溶待涼備用
$ m0 S) N: j2 t5 e5 V5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898/ a/ _2 b% b' J5 L) s
(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻
5.39.217.77:88986 ^' U% ]8 [8 w, Y, ^
公仔箱論壇* [. F7 [' `: s% u B: l
(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
; G! H0 {' i% L8 ?" t
# Z2 M% T. a# _+ o公仔箱論壇
(4)加入魚膠溶液繼續攪拌
! H( B/ }+ R+ \; y5.39.217.77:8898
8 h; ?& s/ O: K8 x, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時
tvb now,tvbnow,bttvb! Q" ^1 [' M) I+ s# y/ p& j$ Y
公仔箱論壇! d" k) |: r+ b! U- F* R
(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
9 O! F2 @# W' s9 ]5.39.217.77:8898
公仔箱論壇9 {9 c; S1 T0 K' j
(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
R" g1 `1 U- o2 O! @" P" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z' m9 |$ m) s8 n% R7 B
(8)放入冰箱3小時後以小刀
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
