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標題: [西式食譜] 墨西哥捲餅 [打印本頁]

作者: felixng2007 時間: 2008-1-28 09:04 AM 標題: 墨西哥捲餅

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　tvb now,tvbnow,bttvb& v3 B% m8 e' V; b1 ~
雞蛋　　　　　　　　　　　　　　一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b. ?+ E6 E) y; }
青椒細丁　　　　　　　　　　　　一大匙5.39.217.77:8898" y3 q: Y- f- t0 [( ?
蕃茄細丁　　　　　　　　　　　　一大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 F, t) F1 v6 P& F; M! s9 a7 _
火腿丁　　　　　　　　　　　　　一大匙
鹽　　　　　　　　　　　　　　　少許
乳酪絲　　　　　　　　　　　　　一大匙（或一片低脂乳酪切絲）
蕃茄醬　　　　　　　　　　　　　少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l4 ?! l, |, V& r
橄欖油　　　　　　　　　　　　　一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m; |5 _* U) O- W
蛋餅皮　　　　　　　　　　　　　一張5.39.217.77:8898# m/ g: G* C' @/ u( e" p
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作法：
蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。

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