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標題: [健康食品] 發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2013-6-8 02:54 PM 標題: 發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯

發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯公仔箱論壇$ a! s; [+ ^. B/ D! v
如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效" }2 Z0 B% C( P0 b2 ]% v, e4 G# L
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上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。+ q& j3 K4 D7 R1 w6 o$ G
正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：
蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。$ M( M+ Q( w  s
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果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，5.39.217.77:8898* R# a' |& V: t8 D' R4 D4 x
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），
蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，' `' l) R: P; l2 e  [0 @
久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。. V* v" q( L/ U- J5 K
以下分享蒸洋蔥湯的作法：1 O" p/ F. X$ B: r
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★材料：洋蔥一顆5.39.217.77:88987 c0 _8 \+ f& z" [, q- [
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，( d" m# k1 \5 w$ q% q! Q
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      蒸好後只喝洋蔥湯即可。
★貼心叮嚀：5.39.217.77:88986 e# H6 K& e, Y/ b) F
　　１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
　　２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源' P9 q3 k; g$ t$ m9 l0 O9 F
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。

經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS). r% d$ j0 o  e6 _) m8 a1 d

能使膽固醇的合成降低。
(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，
直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。公仔箱論壇) h/ C/ |4 H  y# X
(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，公仔箱論壇6 K; Z9 ]+ R, H; q0 s, v
具有降低血壓和預防血栓形成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s, c) x9 [! _2 H
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。公仔箱論壇7 \8 }, y+ \/ k# o4 Q) Y
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。

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