標題:
[健康資訊]
毒澱粉吃多怎麼排？三豆湯清熱解毒
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-5-29 12:59 AM
標題:
毒澱粉吃多怎麼排？三豆湯清熱解毒
毒澱粉事件沸沸揚揚，夏季大家愛吃的芋圓、粉圓全都紛紛淪陷，如果擔心誤食過量的毒澱粉時該怎辦？中醫師特別提供2帖溫和的中藥食療飲品方，強調能清熱解毒、補腎利水，適度飲用，可幫助身體排除毒素。
tvb now,tvbnow,bttvb9 h: l7 v9 B" g
公仔箱論壇, d0 _: _' Q6 N! ]
tvb now,tvbnow,bttvb5 e, V, {1 e$ T s
毒澱粉內含順丁烯二酸，是一種化學物質，又名馬來酸酐或去水蘋果酸酐，常簡稱順酐。依據歐盟評估資料，成人的每公斤體重每日耐受量為0.5mg（毫克），以60公斤的成人計算，每日耐受量為30mg。若粉圓含400ppm順丁烯二酸計算，每天吃30公克粉圓，每天約吃進12毫克順丁烯二酸，其實還是在30毫克安全範圍內。
- q: c0 e' ^) t, }
/ G* E8 t, L! K! k
中醫師羅珮琳表示，消費者其實不必過度恐慌，但是，如果仍然擔心攝取過量，不妨利用中醫常用的茶飲來排除毒素，以下介紹兩種茶飲供大家參考：
- t* j. u }9 d! n1 I$ X _; M8 h6 d
tvb now,tvbnow,bttvb/ f- T5 f7 w8 ^) V
《甘草飲》：解百藥毒
8 a) Y6 o- m. W
2 o1 _. N" [! r4 c% }4 w% @3 Y. t公仔箱論壇
材料：生甘草5錢。
; h, h3 m/ h& r7 R4 B
+ \0 {1 n: H2 a% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：將生甘草放入鍋中，加水600CC，中火煮開後轉小火再煮10分鐘，稍涼後可以飲用，1天可以喝600CC。
3 n2 r9 R* D: S( N
: t$ M7 X& O8 wtvb now,tvbnow,bttvb
效果：清熱、解百藥毒。
2 H6 h) K: d% [& [2 U
6 q$ i9 H9 ^5 \9 b ?6 w公仔箱論壇
羅珮琳中醫師表示，甘草自古以來就是解百藥毒的聖藥。中醫典籍《本草正》裡記載：「甘草得中和之性，有調補之功，故毒藥得之解其毒，剛藥得之和其性…，故稱國老」，平時喝甘草飲，即可解毒，又可養生。不過，由於甘草容易使人脹氣，有消化不良、腹脹的人並不建議飲用。如果疑似吃入毒澱粉食物的民眾，可以適度飲用以解毒，但不建議長期喝。
tvb now,tvbnow,bttvb# {5 c. z: ~" w# v$ a; G$ B B `5 [
8 u0 B6 L" z9 @% [7 b
《三豆湯》：清熱解毒、補腎利水
3 s% T' {9 C( k
5.39.217.77:8898/ E0 M; t1 l; {5 x! I% p w7 {
材料：綠豆15克、紅豆15克、黑豆15克。
公仔箱論壇8 u& n! A8 p/ g! T9 ?
5.39.217.77:8898! L' o! T2 M1 s6 C& ?
做法：將綠豆、紅豆、黑豆用水浸泡約1小時，瀝乾備用。放入鍋中，加水約500cc，中火煮開後轉小火煮約半小時，即可食用。
: f9 D, p/ L' O4 Q5 s4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb! h: p2 \! ^' E n# T
效果：清熱解毒，補腎，利尿消腫，為夏季消暑保健飲品。
7 @! D! E1 E5 K" x9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, o; }5 h- N$ p6 N W* g+ T
適用對象：一般體質均可飲用。
5.39.217.77:8898. [8 j3 [% X1 V2 ?3 u# o
' _* }# _. {3 \: }. E
三豆湯是經典解毒利水食療方，其中，綠豆清熱解毒消暑；紅豆清熱利尿消腫；黑豆補腎、清熱解毒。三豆合用，可以作為清熱解毒、補腎利尿食療，不但可以補腎解毒，且因清熱消暑。由於風味佳，可替代芋圓冰、粉圓冰，成為夏季首選消暑保健飲品。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A( W2 L4 \; e: i, \6 J( O6 [
公仔箱論壇# s) J& \0 Q) X# X* ]0 p
如果消費者仍然擔心毒澱粉攝取過量，
( ]( \/ {3 \0 Y2 J; H, e. I5 N$ b5.39.217.77:8898
不妨利用中醫茶飲來排除毒素
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇# s) J& \0 Q) X# X* ]0 p