標題:
[西式食譜]
義大利迷迭香核仁烤羊排
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-1-25 10:32 PM
標題:
義大利迷迭香核仁烤羊排
準備時間 20分鐘。製作時間: 30分鐘。製作份量: 8人份
tvb now,tvbnow,bttvb4 f# R/ O5 B2 w( S& R
tvb now,tvbnow,bttvb- M; W4 Z$ ?0 X& ?& N+ H a
材料:羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。
" x5 K8 J( \/ A/ ?* s
& ?2 U& I! |: ?公仔箱論壇
調味料:黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。
2 q# S* F: ^3 s8 e! S5.39.217.77:8898
: F( {) E2 s) Etvb now,tvbnow,bttvb
( h! f8 K4 T, S3 `& f. V6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法:
. U* J1 R* L+ v) H) l/ S
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色,再抹上芥末醬備用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b$ q& ?# f8 {" F- V, i7 W2 D* q
2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。
tvb now,tvbnow,bttvb$ p1 ~0 j( V1 s3 E
3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘(溫度調於 160℃)。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T$ M: J! r5 z( ~* ?; J2 }
# X; q9 w" v. g& Z) n
公仔箱論壇& e3 ~ @8 ?6 Z; k8 A2 d& ~
食用須知:冷凍狀態下:家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下:家用微波爐加熱 1分鐘。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0