標題:
[西式食譜]
義大利迷迭香核仁烤羊排
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-1-25 10:32 PM
標題:
義大利迷迭香核仁烤羊排
準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份
" A8 f, `! H) U3 x9 b0 a
% @' ^! a, b: i Z! n: W5.39.217.77:8898
材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。
+ B7 m' c- g4 N0 Q, s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F" p# ]; |& T4 i. X
調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。
$ M0 t1 l& e+ [
5.39.217.77:8898 Z) H) H; D- ^; |; Y% P# I- K3 H
; ^3 G* r* p8 V. d5.39.217.77:8898
作法：
4 p8 t* f; \& o/ {) atvb now,tvbnow,bttvb
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。
0 q2 a7 g) b0 N( R3 \$ F/ rtvb now,tvbnow,bttvb
2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。
( A2 O& p1 H4 J公仔箱論壇
3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。
9 F& x2 f0 I |! R, X
5.39.217.77:88988 y2 I7 g# B, C& x" ~8 A1 ~% W
. |' w* X) w& k8 V5 _* A' K
食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
