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標題: [冷知識分享] 咖啡為什么叫“COFFEE”? [打印本頁]

作者: andy0901    時間: 2008-1-25 01:22 PM     標題: 咖啡為什么叫“COFFEE”?

咖啡為什么叫“COFFEE”?公仔箱論壇0 V  Z3 j9 T' _; P

0 \* }+ I) g7 z& l/ T公仔箱論壇答:COFFEE名稱由來的說法很多,較可信的有兩種。
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1. 語音時代演變說﹕coffee是英文,法文為cafe、德文Kaffee。發音來自阿拉伯文qahwah,以及土耳其文kahveh。
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3 r8 w. i8 s) B6 B( u2. 起源地說﹕衣索比亞(當時的地名為Abyssinia)有個村落名為Kaffa,有人認為這是coffee語源。英文著作中首先出現coffee字眼是1601年的《Sherley’s Travel》。tvb now,tvbnow,bttvb( \$ }/ O9 V( C* k3 B( _
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此外,1582年《Rowwolf’s Travel》一書中,Rowwolf這位醫生兼植物學家曾到古代Levant(地中海的東部及島嶼群)旅行,當時他稱咖啡為chaube。
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古時候阿拉伯人稱咖啡豆及咖啡樹為bunn,其飲料被稱為bunchum。1587年,阿拉伯古書《Sheik Abd-al-kadir》收錄當時位于阿拉伯首都巴格達,一所王立醫院院長Rhazes記述bunchum是治療胃腸病良藥。另一名醫院院長Avicenna更是對此藥的製作方法有詳細介紹。

作者: sypuxsh    時間: 2008-1-25 01:41 PM

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作者: datespring    時間: 2008-2-14 08:08 AM

THANK YOU FOR TELLING
作者: whyhung    時間: 2008-2-14 09:44 AM

原來係由地方名演變而成,THANKS FOR TELLING
作者: maisychan1021    時間: 2008-2-16 04:47 AM

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作者: ph4tm4m4    時間: 2008-2-18 09:38 PM

thanks for sharing
作者: hkd626    時間: 2008-6-7 03:36 PM

非常感謝分享




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