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標題: [美食介紹] 太子《自家點心》食評 [打印本頁]

作者: 河馬仔河馬    時間: 2013-5-18 12:24 AM     標題: 太子《自家點心》食評

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; K1 ?+ h" L8 b公仔箱論壇『馬場彩珠』(18) : 一位努力研究着製作日式及西式甜點的大學生,和司馬蓮華既是同學也是好友,有時會在她的女僕CAFE《潮州メイドCafe》寄賣小點心。tvb now,tvbnow,bttvb. f' D- \9 n9 V9 X4 f+ j
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『司馬蓮華』(18) : 來自潮州,在假日主持《潮州メイドCafe》,除了喜歡可愛的東西外,對於點心都同樣喜愛。+ _! F8 {7 I3 R2 y2 y2 f6 x# {
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$ Q* P/ Z6 h% J' i+ Xtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 現在飲茶都不一定要去茶樓,有不少食店都有提供即叫即做之點心呢。0 Q( w5 e1 y8 a* S( g

. e' T5 n, c6 f' Ztvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 雖然我對中式點心不太熟識,不過都知道熱辣辣即叫即做的是最完汁完味哦。
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蓮華 : 對喔,而今次的一間就頗受街坊歡迎,位於太子花園街之自家點心,做得到這點。5 A* E0 p4 @. i1 `' ^2 T9 v' m
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. Q& P0 q/ s. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* i8 s0 P$ B7 T6 k' |$ r: L彩珠 : 餐館有點窄,所以午飯時候都要等等的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j+ X" {  d1 M3 q6 f: C
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蓮華 : 所以這兒就不會見到點心車,用自助形式的,茶位亦很廉宜,不過就沒有茶類可選。不過吃點心才是最重要,總算好多選擇耶。
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彩珠 : 點心多數都是廿元左右,真的略街坊價。不過這兒看起來有很多人食蒸飯,就試一試幾款。
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蓮華 : 有咸魚雞粒飯,炸菜肉餅飯,還有冬天定番之臘味飯。這兒的飯好的地方在於不太油,而做到蝦仔米的效果,不會蒸到像漿糊般,雖然細碗一點但其實都頗足夠。而味道上以炸菜肉餅飯較豐富,臘味飯就少少略硬。
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彩珠 : 如果太少菜的話可以試試加一碟,少油之下量都算多而新鮮。5 G4 }1 U7 X3 d: U

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司馬蓮華 --- 對蒸飯及菜之評分:
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. B% P! {7 A% a# ]- _; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 點心點心點心,嘻嘻。
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9 S2 F; Y/ T/ W9 D1 b* s) f5.39.217.77:8898彩珠 : 點心方面頗熱辣辣的,而蝦餃及燒賣可按逐件ORDER。頗大件之餘豬肉及蝦肉都算彈牙有勁,蝦餃皮亦不太厚。至於較特別有脆米炸蝦腸,比炸兩更有酥脆感,蓮華,甜品呢?5.39.217.77:8898- F! C4 ~3 c1 @* X& @
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蓮華 : 甜品方面雖然楊枝甘露好普通,不過芒果布甸及桂花榚做得不錯,特別是桂花榚頗清甜,冰糖之控制拿捏得不俗,桂花的量也算多呢。2 \1 k* J# U8 {8 `* F' z/ v# Y  T

2 q" ?' C3 l  t2 @- e馬場彩珠 --- 對點心之評分:
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作者: 聰仔哥    時間: 2013-5-31 10:18 PM

好吸引
作者: onudi    時間: 2013-6-1 01:49 PM

thanks for sharing!!!!
作者: deckierx1    時間: 2013-6-16 12:57 AM

飯類賣相...... 差少少......
作者: Testydroid    時間: 2013-6-18 10:12 PM

very attracting are the dim sum expensive? what's the price?
作者: cololo747    時間: 2013-6-26 12:34 AM

thanks for sharing!!!!
作者: lv993    時間: 2013-6-27 04:56 PM

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