標題: [甜品] 可愛貓咪肉球曲奇 ^^" [打印本頁]

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作者: lovingvenus    時間: 2013-5-16 02:59 PM     標題: 可愛貓咪肉球曲奇 ^^"

貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！
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時間：1小時30分鐘　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S9 c) ?3 v# A8 H  o
難度：★★★　2 w/ t( H5 o: j+ t
份量：20塊tvb now,tvbnow,bttvb4 U; {  W0 R. d6 k0 L

# J( z1 p$ U5 M3 G+ j. p& z# ^+ P材料：( c* {, b' Q! F9 {$ g
軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙  c5 F4 `' a' K7 q' i7 ]6 \% Z/ D) s

- ]& I7 G+ ]# ?: q& x* I1 x做法：
1 ]5 l# d( x) t' E3 Y. o3 B8 B1.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。
3 c& E1 o4 y9 l: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ]1 |9 G9 I; I, O  _. n: p5.39.217.77:88982.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。
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, Q& ~; F- Q; r( V3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。- t0 r" b4 f2 h, r

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