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標題: [健康資訊] 產後補血補氣!滴雞精+粉光蔘調理 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2013-5-15 12:34 AM     標題: 產後補血補氣!滴雞精+粉光蔘調理

國人晚婚情況日益嚴重,以致出現許多高齡產婦,這一些高齡產婦的孕期照護更加需要關切。中醫師指出,高齡孕婦在產後經常會出現腰痠、掉髮、水腫,以及疲倦等臨床症狀,在坐月子期間,不妨使用藥膳調整體質,可獲得改善,或是適度以雞精添加粉光蔘的「滴雞精」食補,同時補血補氣,對產後調理有加分效果。
& W; E$ k3 Y* g( a: `公仔箱論壇中醫師陳玫妃指出,門診中常遇到產後3至6個月的婦女因為腰酸背痛、掉髮過多、經量過少,乳汁過少或月經異常、不定期子宮出血、容易疲倦等病症來就醫,診斷後大多是產後調理不足,所導致的病痛。tvb now,tvbnow,bttvb/ t4 _" w+ }: |$ ]
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產後滴雞精補血 富含蛋白質& f' i$ F( \. y  e

8 o# d# d' @/ _" E4 M5 |$ Mtvb now,tvbnow,bttvb許多產婦認為只要注重飲食、吃的好,就是坐好月子,其實孕婦產後體質調理,還是需要依照不同症狀,才能達到調理效果。以中醫觀點來說,產後婦女體質多屬於「多虛多瘀」,因此坐月子需要補血與補氣,藉由雞隻食補即可以達到補血的效果,這也是為什麼坐月子一定要吃雞進補的道理。
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0 h) [2 P3 U/ o+ n5 n目前現代產婦比較沒有時間坐月子,加上不懂得照顧調理,又嫌傳統燉補麻油雞沒有時間,此時,符合簡便又營養的滴雞精,成為不錯選擇,尤其含豐富膠質、小分子蛋白質、天然胺基酸,營養好吸收,再加入上等可補氣的粉光蔘,保護更加倍。
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粉光蔘補氣虛 抗產後壓力tvb now,tvbnow,bttvb1 K$ |; z6 ^) u# Z

& W5 k' ~! n. C6 i  I+ C% Q1 F& H3 ctvb now,tvbnow,bttvb「粉光蔘」也可以叫「西洋蔘」或「花旗蔘」,味甘、微苦、性涼,一般用它來補氣養陰、清火生津,屬於「涼補」的藥材,適合體質較燥熱的人使用。現代研究也顯示,粉光蔘具有抗缺氧、抗疲勞之效,對中樞神經有鎮靜安神作用;對壓力所引起神經衰弱、免疫下降等,都有不錯的效果。公仔箱論壇: ~7 H6 n' ~9 b. b& T) I- Q/ I
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目前已經有同時含有濃度高的雞精與粉光蔘的滴雞精,可達到補血與補氣的效果,而且低熱量 (14大卡/ 60g)、零脂肪、不含膽固醇,產婦不必擔心坐月子吃出一身油。食用方式簡單易上手,只需要將整包滴雞精(勿拆),浸泡於熱水中,溫熱5分鐘即可飲用。或是可以將滴雞精到入磁碗中,電鍋放入半碗水跳起即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A1 X" G( k& [/ B) j* B% I% [1 G
產後調理飲食3階段; G# v! K/ p5 t0 W. V

/ @( J: U% ]3 Q3 H% o0 e/ Z公仔箱論壇中醫認為,產後可以食用「調理性飲食」來調理產婦的身體,調理性飲食在產後必須分成3階段:
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第1階段:生血排惡露:自然產後第1至6天,剖腹產後第1至13天。此階段傷口未恢復,食物應以清淡為主,以雞湯、魚湯、排骨湯為主。tvb now,tvbnow,bttvb/ e* c3 V9 P9 E% w) B$ H4 I
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料理名稱:清雞湯。
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; t- r; s) Q1 Htvb now,tvbnow,bttvb方法:將烏骨雞腿成小塊,加水及生薑兩片煮沸至雞腿熟後,熄火放冷,置冰箱冷藏使雞湯上層油凝固、去油,加熱至煮沸食用。5.39.217.77:88982 V6 I# V+ S1 M. R6 L+ T
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第2階段:補氣養血顧筋骨:自然產後第7至13天,剖腹產後第14~20天。此階段可以開始吃大量麻油料理的食物。
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  i! ]8 }0 _2 Z9 G$ q8 t  g4 `公仔箱論壇料理名稱:麻油炒豬肝、麻油炒腰仔、麻油炒桂圓。
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方法:老薑用麻油炒成淺褐色,加入腰仔、豬肝或桂圓翻炒數回即可。
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第3階段:大補氣血調腎氣:自然產後第14天以後,剖腹產後第21天以後,此階段可以開始吃含有大量米酒的料理。
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料理名稱:麻油雞湯。
9 `1 J9 z9 Y  s' ]& }5 m$ Y/ P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y7 \; r5 ?" [5 R
方法:先將麻油在鍋中加熱,油熱後加入薑炒,再炒雞塊至七分熟,倒入等量的水與米酒,煮開後以小火再煮20至30分鐘。1 [  m0 I6 Y4 Y. ]6 C
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孕婦在懷孕期間需要營養補充




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