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標題: [美食介紹] (河馬仔專欄)《之前的新加坡尋食之旅》 [打印本頁]

作者: 河馬仔河馬 時間: 2013-5-8 01:12 AM 標題: (河馬仔專欄)《之前的新加坡尋食之旅》

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『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦，趁休息時間去了新加坡一趟呢。6 [0 t9 F$ C; E2 h4 g+ _$ M7 m: q
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『Didi Teh』(18) : 樂子的大學同學，在香港留學的新加坡人。有些少傲嬌性格，對自己相信的事很堅定，和馬場樂子是一對歡喜冤家。) `5 f+ U' k7 o. ]
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樂子：來到新加坡好想尋找一下地道食物，海南雞飯呀、Singapore Sling呀...7 D, g, ^* M2 C( |3 D5 _% C! D
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Didi：EH.........來到新加坡只是掛住食食食...到處行行嘛。

樂子：不過真的好熱嘛，不如去試試海南雞飯咯，我知道係烏節路有一間酒店之中嘅海南雞飯好有名好有歷史哦，可以帶我去試試喇。

Didi：好EXPENSIVE呀......不過您要食就跟你去啦。

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樂子：都真係好好好EXPENSIVE......接近百五蚊港幣一個海南雞飯........

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樂子：來啦來啦....試一試先...公仔箱論壇3 S5 n+ y# a+ p9 }" `

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樂子：飯的確幾油而且有點硬，唔係好似香港食到的。而雞就.........雞的味道在肉味上好像好普通，預期的雞油香又好像有點一般，不如試試新叫的菜吧...tvb now,tvbnow,bttvb N. ^1 N" h; b# V

樂子：同樣另外叫的，同樣不廉宜，雖然都是較油但幸好芽菜都算是銀芽呢，如果以這餐飯的價錢來給分數的話.......唔..........我要給這個表情呀....TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W3 T2 O/ \! r W

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樂子：街邊還有這些雪榚餅車。tvb now,tvbnow,bttvb+ O6 h6 m9 r' \3 e: H: o

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Didi：不如我帶你到另一間平民化少少的餐廳試試啦...這兒就便宜多lah。雖然食味都是普通，但有菜有肉有飯算so far so good。

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樂子：都到夜晚啦，去飲杯野咯！

Didi：你好似話要試試Singapore Sling，eh.....都要帶你去 Raffles Hotel Singapore的Long Bar啦...說到尾都是Singapore Sling的發源地呀。

樂子：好似係1915年由當時之調酒師Ngiam Tong Boon創造，由GIN，Cherry Heering, Bénédictine以及菠蘿及青檸汁等等組成，而我見到有個SLING 125yrs...

Didi：Raffles Hotel Singapore在1887成立，125年咯，所以有這個用了Champagne Billecart-Salmon Brut 125yrs香檳之外，上面加上Singapore Sling Foam。

樂子：不如一齊看看bar內外環境吖。) ?; h, T, b% Q, |: _7 E: W* ?

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樂子：先講講我呢杯最元祖最classic嘅Singapore Sling啦，好易入口而充滿熱帶風情，最適合我們這些少女們，內裡陣陣的菠蘿香味滲入gin酒中，再加入Cherry Heering之車厘子的陣陣果甜，消暑哦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U$ q1 I, ]; _$ C

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Didi：這個高杯就是SLING 125yrs，全杯酒味濃烈，可能是上面的Singapore Sling Foam加入香檳，飲到氣泡的時候都有點像濃縮version的Singapore Sling，而去到最尾就更覺得酒精的濃度及甜味越來越濃郁，好有層次感啦。tvb now,tvbnow,bttvb( C9 G3 u7 r1 |9 L0 _/ h; `1 H

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馬場樂子 --- 對Long Bar 之 Singapore Sling之評分：公仔箱論壇8 J0 `& s$ O- w

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Didi：Stop.........!樂子你到新加坡好似有樣食物未試過..........榴槤.............

樂子：我唔食榴槤...............陣味好勁...............公仔箱論壇. f- B7 n# o: m; U* r' G+ |$ q" Q4 N
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Didi：你未食過貓山王榴槤又怎樣回香港寫咧，好多遊客可能會到芽籠區的Aljunied車站下車去試。

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Didi：雖然價錢真的幾EXPENSIVE，不過和其他的很不同，入口先甘苦但即轉厚厚甜味，有點像雪榚般質感，而去到喉嚨就有陣陣餘味啦。

作者: ltvxnkjv 時間: 2013-5-15 11:17 PM 標題: bol louisvuittonoutletcommerce.com mjmh

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作者: adammak 時間: 2013-5-29 10:56 PM

Thank you for your sharing!

作者: 聰仔哥 時間: 2013-5-31 10:14 PM

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