Board logo

標題: [健康資訊] 天天喝牛奶還骨鬆?補鈣五大迷思 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2013-4-24 12:42 AM     標題: 天天喝牛奶還骨鬆?補鈣五大迷思

「醫師,我天天都喝牛奶,為什麼還是骨質疏鬆?是不是還要多吃一點鈣片,才不會有骨鬆?」中國人習慣食補,但是也有許多人往往補過頭,誤以為多吞鈣片,就萬事OK,既不會骨鬆,也不會骨折。以下就由專業骨科醫師為你揭開「補鈣迷思」。5.39.217.77:8898- g: E4 p% m& E& K; w9 X+ i
迷思一/吃鈣一定能避免骨質疏鬆?
- o  a! @6 |  _7 S# i! k3 `1 d5.39.217.77:8898
/ ~7 w, H% H: u7 k/ o: Ztvb now,tvbnow,bttvb骨科醫師陳怡孜表示,人所吃進的鈣,未必會被吸收,因為吃進的鈣會存在血液中,增加血鈣濃度,未必會直接跑進骨頭內成為骨鈣。但是偏巧人體需要的是骨頭中含鈣量要高,而非血中的鈣,因此血中鈣量高,並不代表骨頭中鈣的濃度高。
9 K$ o$ I/ l" Z7 \6 f0 E# P  q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 p/ v: F1 [2 p7 I8 A
意思即「吃鈣補骨」、「吃鈣一定能避免骨質疏鬆」等說法,未必完全正確。保骨本建議採用健康飲食,補充含鈣量高的食物、照射陽光、再加上適度運動如健走、跑步等,能讓關節與骨頭有碰撞衝擊的運動,才能刺激骨細胞生成,對補骨才有幫助,並非拚命吃鈣片即可。
' x9 {+ i0 g, g$ `" E. M
# b3 i- A" {7 |) T3 {6 {tvb now,tvbnow,bttvb迷思二/喝牛奶是補鈣最有效的方法?tvb now,tvbnow,bttvb5 V, X% ?% S+ H- j! e+ g( H

4 ^% _0 d; N* b. t! {2 K; ]tvb now,tvbnow,bttvb喝牛奶一杯300 cc含鈣量約300mg,但是未必喝4杯即夠補足鈣,因為可能仍然缺鈣,問題在於吸收效率的問題。西方人習慣吃較多高蛋白質飲食(偏向酸性體質),一旦身體呈酸性反應時,會希望從骨頭中溶出來的鈣質進入血液中變弱鹼性,以自然達到酸鹼融合,因此已進入骨頭中的鈣又被溶解出來,等於又流失了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^' @: q1 ?- z7 L4 x$ s- t
公仔箱論壇- V& ~. ]' M! Q2 I( P0 x$ @
企圖從喝牛奶裡面攝取足夠的鈣,會在血液中變血鈣後,至於是否會進到骨頭中,這是一個問號,即使可能進入骨頭中形成硬骨一部份,但是,未必能停留在骨頭中不動,因為身體酸鹼反應是動態平衡,而非靜止不動。因此拚命吃鈣,同時又拚命吃大魚大肉,其實吃鈣就沒有太大效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E1 x! ]0 B; e" P3 X. W4 B
  E5 p9 y7 H/ G( ?+ }
迷思三/鈣片要選天然鈣比合成鈣好?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W4 u9 f  q6 ]9 o: w: U

( G$ Q% f/ j4 ~  G$ \# b市面上可看到的鈣片種類可分為兩大種類,包括:天然鈣與合成鈣,有人認為天然鈣比較好,其實不然,天然鈣如果在萃取時未處理好,可能會殘留金屬離子,而合成鈣相對安全穩定。天然鈣大部份從雞骨、牛骨、牡蠣殼等提煉出來,合成鈣則是使用化學的方法去做合成,種類上包括比較常見的是碳酸鈣、葡萄酸鈣、檸檬酸鈣等,比較有效的是碳酸鈣與檸檬酸鈣,兩者差別在於:
7 M) |" F8 J- R' |: q: N' n5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ a5 S, Y% c- p
碳酸鈣:優點是碳酸鈣解離後會產生元素鈣,被身體利用度最高。缺點是在胃液才會容易被吸收,需要飯後使用,鈣片進入人體後,透過胃酸溶解,再被¬小腸吸收,但是容易產生二氧化碳導致脹氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]1 t# d0 }! B9 t9 C
公仔箱論壇$ I8 I$ T3 E' S- w+ b5 R
檸檬酸鈣:優點是不需要胃酸存在才會有效,所以不需在飯後吃,被身體使用效果也不錯,缺點是含元素鈣比例較少。要注意不要在咖啡、茶類食物之後吃即可。公仔箱論壇0 G7 R7 j% p, h

# x+ H0 z! Q; T5 I  i5.39.217.77:8898無論是合成鈣或天然鈣,要注意是否含有維他命D,因為吃進D之後,會經過體內肝腎代謝,配合陽光照射在皮膚,可產生D3,促進鈣吸收。目前市面上販售的鈣片幾乎都已經把維他命D與鈣複合在一起,確保吃進的鈣吸收效果良好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~" \& f! X4 Q1 z( L" o. ]

. k2 j" V2 ?! k9 ~# y% ?; etvb now,tvbnow,bttvb迷思四/吃鈣片每一次劑量愈高愈好?
) |; n/ Q4 C9 W+ N8 B& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]6 a. i# b. ?3 M
陳怡孜醫師表示,專家建議單次攝取鈣的吸收量大約是500mg,如果鈣片產品強調一顆含鈣1000mg,吃下肚子裡,多出的500mg因為無法吸收,會自然排掉不會被吸收。反而建議1天吃兩、三次,一次含鈣300mg還比較有效果,能維持有效吸收,並常保體內含鈣濃度。
- x0 t. w9 _+ J) x* R5.39.217.77:8898; x& c4 U1 O* E- P) B! @/ _0 `6 E
迷思五/所有的人都需要加強補充吃鈣片?
9 Z0 a4 h; E0 m) k, K# i6 d公仔箱論壇
/ l6 i/ e6 J) r5.39.217.77:8898市面上鈣片到底是否適合每一個人?答案是建議有年紀較大有骨鬆的人、懷孕期或青少年才需要特別補充鈣。專家建議國人每日鈣的攝取量,青少年約1千2百毫克、成年婦女約1千毫克、停經後的女約1千5百毫克,至於有骨鬆的老人大致也需要約1千5百毫克。
8 R3 }/ R* P  N9 s& Ltvb now,tvbnow,bttvb6 I5 d3 k2 v. X7 ~
合成鈣是使用化學的方法去做合成,種類上包括比較常見的
& f3 @. L; R% L: q+ P( _. m碳酸鈣、葡萄酸鈣、檸檬酸鈣等,比較有效的是碳酸鈣與檸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p- U$ f; S5 f. h. M
檬酸鈣。tvb now,tvbnow,bttvb% v0 O* Q0 p2 I
# e) C! `, c( x7 ]% O* t$ ]- V
3 I! V5 ]" v$ m5 f) B- A4 @
* d9 K7 T. j* K2 I$ ^
骨科醫師陳怡孜表示,無論是合成鈣或天然鈣,要注意是否
/ }5 R( u$ @* x+ e7 n5 B含有維他命D,確保吃進的鈣吸收效果良好
作者: take9119    時間: 2013-4-24 11:22 PM

謝謝唷,我又長知識了
作者: Frankszw    時間: 2013-4-26 08:26 PM

我最近在天天喝牛奶,我要注意了




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0