標題:
[健康資訊]
預防骨鬆 飲食「5要4不」保骨本
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-4-21 12:50 AM
標題:
預防骨鬆 飲食「5要4不」保骨本
骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。
5.39.217.77:8898" j, W" X/ B- I* B9 @
5.39.217.77:88984 o( H1 |1 F+ y" [
5.39.217.77:8898; T& s' B/ u! I; u
保骨本的飲法，要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。
tvb now,tvbnow,bttvb3 `, e: X) b% H' J
% q9 c a1 l' L9 M$ utvb now,tvbnow,bttvb
5 W# W7 I5 R- M* s/ L( _% v/ s公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb8 b3 h( \; @& f" u) u
哪些人容易得到骨質疏鬆症
% W/ x3 H- X1 ]4 e( i
1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。
9 p/ `( Z4 `& ~4 k0 C
2.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。
, m5 _" \, S1 ]% H) e0 V* `* t& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.家族遺傳、家族有老年性骨折者。
公仔箱論壇5 e1 w9 k- ~# p( h' f
4.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。
; C$ d" D% m8 e- Y. s( ]- J! W
5.鈣及維他命D攝取不足。
+ k& \0 I! Z; H7 U; t
6.長期酗酒及抽菸，大量攝取咖啡、茶。
$ x$ @3 Q# @4 S) r5 i# E: d! g6 f5.39.217.77:8898
7.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q7 x. ^/ H3 n y" g3 \3 W8 u
8.其他疾病患者：腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等，皆會影響骨質健康。
5 q- S( C4 L, W公仔箱論壇
這些骨質疏鬆症的高危險群，除了遵照醫師的指示服用相關的藥物，更需要定期檢查骨質密度。
5.39.217.77:8898: x) b# j* r, g6 ]6 h: ^ Z0 X
飲食保骨本有「5要」
! r9 v' x6 Q0 \4 D6 y( Otvb now,tvbnow,bttvb
要營養均衡，可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收，且均衡的飲食中，含有足夠的維生素Ｃ、銅、錳、鋅等，可防止骨質流失。
0 x) P C8 V% g8 G6 @5.39.217.77:8898
要多喝牛奶及食用乳製品，記得飲用牛奶時，最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者，可採取少量漸進的方式，飲用或多吃其他含鈣量高的食物。
; M8 B- |+ W8 {% U! @2 g
要多選可連小骨頭一起吃下的食物，如：小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。
$ w$ ]* W2 z& _, z3 b公仔箱論壇
要適當加一點醋煮排骨湯，因為排骨或大骨含鈣最多，在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋，可幫助鈣質溶入湯中，以利吸收。
9 W/ W# F7 x8 @: Q# p4 z
要多食用含鈣量高的食物。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w( M, f& `. o5 _- a# e
公仔箱論壇" }6 m; s' V; S3 X* l$ G
/ F" s- r" M. c* p" `) V# @* p
4 R% y8 x4 n6 n
# N7 N K9 Q( J7 ~. y0 ` w* V: r
飲食保骨本有「4不」
$ k" k8 m$ |0 d |" _) [
不要食用過多的肉類及加工食品，因過高的蛋白質與磷質，會阻礙體內鈣的吸收。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y+ K# O7 K; I) L+ q" h
不要吃太甜的食物，因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。
7 C d! g9 z( ^1 I公仔箱論壇
不要將含草酸的食物與含鈣豐富的食物一起食用，比如菠菜會與鈣結合為草酸鈣，而減少鈣的吸收。
+ J; a* u: G# C* q uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
不要常喝酒、抽菸、喝咖啡，否則會加快骨質的流失。
5.39.217.77:88986 @" |6 W! q1 ~: ? p' y5 G
此外，張淑涵營養師提醒，除了從飲食增骨本，也要配合每周至少3-4次規律的運動，因為每次1小時走路或慢跑，有助於體內鈣質的保留；適度曬個太陽，更可以幫助體內維生素D的合成，因為體內維生素D足夠，便可促進鈣質吸收。
作者:
jyliang1
時間:
2013-4-21 07:05 PM
其實運動才是根本,加上每日曬點太陽,以及補充鈣質,效果會更好!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898; T& s' B/ u! I; u