標題: [美食介紹] “甜甜圈”（Donut） [打印本頁]

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作者: carolfeeling    時間: 2008-1-19 08:33 PM     標題: “甜甜圈”（Donut）


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% Z' S# @  \: o, X, M7 n' ~6 ^5.39.217.77:8898莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。5 s* ~( q0 N' R

! |& L, |! r0 {* t8 f7 d6 c……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”tvb now,tvbnow,bttvb; |5 f; q3 C9 z/ M
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丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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2 v5 u- F" F& F% \# H! W; N$ x# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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8 n5 f& @, q4 ^- D7 X# q公仔箱論壇大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。公仔箱論壇7 M- {2 k& A: B8 X, y

4 |: \0 s9 D8 y4 T' q6 ntvb now,tvbnow,bttvb总之，原味的冰川是必试的口味之一。
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; C0 r7 E$ D/ F9 q6 g0 H: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴櫣口味全球独家
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8 L' ^1 c5 d0 L7 l' N4 T- W全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N' N* J+ x5 ?" b$ q# d5 ]1 A0 C

; L* A8 l. C. D$ E$ G. K) Vtvb now,tvbnow,bttvb然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。公仔箱論壇$ c' h; b4 I7 O0 n+ R
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。tvb now,tvbnow,bttvb( @" }# h: w7 Y) G: A

" @9 S) n3 \# j8 O' }1 L; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
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Big Apple地址：5.39.217.77:88984 G* K2 y! a' V# Y; ^; m

9 o; E- E& C0 ^- u1 I5 e公仔箱論壇八打灵再也（The Curve、1-Utama）
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吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）
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巴生-Bukit Tinggi Jusco
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, ?0 Y. @8 P* W% L. M0 a* R' {3 ]芙蓉2-Jusco
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3 m8 P- l  Y2 w# Z) ]公仔箱論壇吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
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8 g) `4 c+ R+ V3 b# J4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ S4 v3 {& b# l! X+ a, [, X

; ^5 w! V& h5 U! p5 ?" l5 S& v甜蜜陷阱
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有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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但试过的人都懂，他们师出同源，! I7 t5 V* u3 Z" |% _  R
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。5.39.217.77:8898. e1 U) v, \6 _* l) ^" z- |

( [8 j4 Q% W- I5 w他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
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8 B; q4 N" v. ~那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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走·进·糖·果·屋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y0 q% p9 F  }' E6 d5 `$ n. R& H

: A, u$ o. A" U- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……
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- {2 l  i* }. ^/ H7 k3 P9 d回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
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7 p4 D1 ?+ o2 B. g  J  L& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。J Co Donuts n Coffee
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& r' B  s6 N9 b4 n% _tvb now,tvbnow,bttvb不是甜甜圈 我叫温柔培果7 F9 X, {& Y/ w2 C4 P8 E6 ~

# L$ O! j8 m9 L4 Q1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”公仔箱論壇# @( c) G: E- A! J3 q! F# C9 E  y

/ b+ `5 E; v/ d: K& \5.39.217.77:8898而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
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7 A2 M$ r) c  |0 a( Y公仔箱論壇纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |' u. s: c$ M1 X

5 k0 j9 F( F& ~5 v7 U+ e$ S5.39.217.77:8898由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……
5 C% N- d6 J' t+ ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i6 G6 b3 b" R3 l3 U
很多人说它：不是培果。tvb now,tvbnow,bttvb/ K6 M7 H. B3 i7 S7 |
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但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。
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4 Z$ k- n, m, u# h5.39.217.77:8898顶·上·玩·花·样  g' U, x' C: P$ ~+ W, _, y! W
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它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。tvb now,tvbnow,bttvb0 x0 D* J) F" j6 r

7 X5 @+ _" R8 b( g8 f) R! a# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。5 M' S$ H/ n3 U

4 G4 j& F* G7 u! E0 R, p4 ntvb now,tvbnow,bttvbVienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！: ]. s& Z) v" v  K; Z

( e% i5 L6 J+ T' `tvb now,tvbnow,bttvb日·本·口·味·多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x1 \  c# n: G' L3 [3 d3 z( d

9 f% t7 W- Y0 Q公仔箱論壇不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
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& a  w( ?: ^/ w而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c5 {- D8 N5 j! p4 e  i( E* e

8 @/ ~& Q( k+ ~5 _+ i1 A0 s公仔箱論壇Vienna Bagels公仔箱論壇. r% U) Z! ^" ^* k( T

, k# o- v" ~) F1 v* M5.39.217.77:8898地址：Suria KLCCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j3 a( z0 @, P8 V
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作者: melyan    時間: 2008-2-13 06:52 PM

the j co donut really very nice..i like it so much
( t, |* i* o; F0 y9 Elater i wan try big apple!:onion05: 公仔箱論壇5 p6 A3 O" v  I* B$ Q
thanks for sharing

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作者: sodasunn    時間: 2008-2-14 07:03 PM

wow....just copy n paste!!!!!!!:024:

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作者: 小☆天使    時間: 2008-2-15 10:06 AM

i want to try :onion10:

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