標題: [中式食譜] 食譜－杭州菜．醉筍 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2013-4-5 03:54 AM     標題: 食譜－杭州菜．醉筍

[attach]2163102[/attach]
2 x* g4 `# o5 E( c2 G6 p( z
& p/ `- o6 d7 N8 ?1 j公仔箱論壇特性：冷菜，當天製作
6 _, H# `/ o+ z5.39.217.77:8898$ k# K) x3 K! i
　備料：冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞 公仔箱論壇3 Q2 o" s1 H6 u7 P$ z  u8 ]  \
3 x0 U4 b/ F9 H$ u$ E: C# n0 ]
　作法：
& T4 w1 d$ y2 Q$ f- d; @6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- D  j, q2 f- U7 o7 }  |- X/ C0 R1 ?
　1. 冬筍帶殼蒸45分鐘，放冷，去殼除老肉，切掃巴刀。 tvb now,tvbnow,bttvb& k( y3 h) T" Q4 V

: T9 x4 }: @) h- z　2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒，再調入廣生魚露§、少許鹽與香油，醃拌30分鐘即可。
, m/ T7 [' g2 G) Y. ~! g1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }3 @) d" h9 F2 [/ _tvb now,tvbnow,bttvb　3. 裝飾：枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘，微波20秒即可排盤。 5.39.217.77:8898/ X/ M0 ~* d7 ?- l/ X3 k) Q& v3 `

---

作者: joeybibi    時間: 2013-5-26 07:56 PM

多謝提供.我會試煮

---

作者: jinhua4514    時間: 2013-5-26 11:44 PM

有冬笋卖了马上试一下，看见就好吃，谢谢

---

作者: airnos    時間: 2013-6-14 06:44 AM

不錯唷!!!!!

---

作者: joeybibi    時間: 2013-6-25 03:25 PM

Like ! thanks for share

---

作者: tianzh    時間: 2013-7-12 12:20 PM

看着都想吃！

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0