標題: [中式食譜] 食譜－杭州菜．醉筍 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2013-4-5 03:54 AM     標題: 食譜－杭州菜．醉筍

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/ e- ~* w# o2 i/ u- D* M4 F特性：冷菜，當天製作
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) Z& q, Z# [3 {' s7 L2 btvb now,tvbnow,bttvb　備料：冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞
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+ ]( P) J' ]( a/ L9 @; d2 t. m- _/ J5.39.217.77:8898　作法： 公仔箱論壇) g0 |' K1 J8 E& [! F

0 z: P( _5 O& c7 v- I) ?. i5.39.217.77:8898　1. 冬筍帶殼蒸45分鐘，放冷，去殼除老肉，切掃巴刀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F  h( r9 w! {4 k4 T1 A
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　2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒，再調入廣生魚露§、少許鹽與香油，醃拌30分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S. D! J* M) P; S

3 Z( f3 f* X" ~( V3 \$ s7 V0 `5.39.217.77:8898　3. 裝飾：枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘，微波20秒即可排盤。 公仔箱論壇) ], ]. d% R1 a3 {

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作者: joeybibi    時間: 2013-5-26 07:56 PM

多謝提供.我會試煮

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作者: jinhua4514    時間: 2013-5-26 11:44 PM

有冬笋卖了马上试一下，看见就好吃，谢谢

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作者: airnos    時間: 2013-6-14 06:44 AM

不錯唷!!!!!

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作者: joeybibi    時間: 2013-6-25 03:25 PM

Like ! thanks for share

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作者: tianzh    時間: 2013-7-12 12:20 PM

看着都想吃！

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