
【材 料】 | |
| 抹茶粉 | 10公克 |
| 60度熱水5.39.217.77:88989 B$ B, |1 \. R @1 P) { | 100㏄ |
| 布丁粉tvb now,tvbnow,bttvb1 n9 V' q3 K; c7 r! y | 60公克 |
| 水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t: A' }" e3 F0 S$ q/ t | 300㏄ |
| 雞蛋布丁豆花 | 適量 |
| 巧克力布丁豆花 | 適量 |
| 原味糖水公仔箱論壇1 Q, ^5 i* B5 w! s+ f | 適量 |
| 【做 法】 |
| 1.將抹茶粉與熱水拌勻,備用。 |
| 2.取一鍋,加入300~350㏄的水煮滾,再倒入布丁粉與作法1的抹茶水,並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒,拌煮約1分鐘後熄火。公仔箱論壇4 d, l: K* f& L- N3 A" s |
| 3.將作法2倒入開口較大之容器中,靜置勿移動,待凝固定型備用,待布丁豆花略涼後,可移入冰箱冷藏,以加速凝結,凝結後即為抹茶布丁豆花體。! M* I+ Z0 [9 ?: H3 t$ A) D4 b; h% `+ S |
| 4.取一碗,將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花,舀小片放入碗中,再加入原味糖水即可。 |
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