【材　料】
抹茶粉 ( \: a6 M2 O6 P* p! N' X公仔箱論壇	10公克
60度熱水 , b9 o8 V, Q2 K	100㏄
布丁粉公仔箱論壇- E" V0 n  J; v2 Z! Q' q	60公克
水 9 r7 P+ g% Q& N	300㏄
雞蛋布丁豆花公仔箱論壇" y' L6 a; Q/ M7 l' R1 N	適量
巧克力布丁豆花tvb now,tvbnow,bttvb' |2 L; y) C; b( L5 ]	適量
原味糖水 : J) b9 s1 i, `tvb now,tvbnow,bttvb	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。 - S7 W0 Q+ F5 O8 H

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。) ?6 M; h2 u6 ]3 K2 k' R2 ~7 G

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。 # M, l* |5 ?, G1 r; S: L9 J  t% r6 O  @5 H

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。