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標題: [健康資訊] 中老年人常见病的食物宜忌 [打印本頁]

作者: zishuang    時間: 2013-3-30 08:10 PM     標題: 中老年人常见病的食物宜忌

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一、慢性气管炎
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4 {- c9 A7 s7 e4 h6 A1 @宜吃一些高热量、维生素较多的食物。如鱼类、海带、紫菜等。此外,百合、山药、芡实、萝卜、荸荠、新鲜蔬菜、水果。

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( c6 [7 P: |) F( m% e: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌食烟酒以及油腻、辛辣等刺激性食物,以防助湿生痰。

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    二、高血脂、冠心病、高血压5.39.217.77:88983 y" O3 U: k/ A% J- l& l
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宜吃清淡、薄素,主食宜米、面、荞麦、玉米等;副食中蔬菜宜芹菜、洋葱、大蒜、茭白、椰菜等,各种豆类、瓜类、海藻、海带等;油脂宜食大豆油、花生油、芝麻油、茶油、菜油等植物油。
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忌高脂肪、高胆固醇饮食,如肥肉、动物脂肪、动物内脏、蛋黄、鱼子;忌烟、酒、浓茶水、辛辣刺激性食物。
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' }* ~. P, i+ b+ F) J% i4 d5.39.217.77:8898
6 D7 q9 m1 k( o! p+ ~+ h公仔箱論壇三、肝脏病

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" J  K: D' w0 |* }# V8 n! T5.39.217.77:8898急性肝炎,湿热重,宜食清淡,适用乳类、各种鱼类、豆制品等蛋白质丰富的食品,以及蔬菜、豆芽、番茄、瓜果等含维生素多的食物。
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9 ]& F2 }  g$ A/ k) \+ atvb now,tvbnow,bttvb慢性或中期以后的病人,宜多吃新鲜蔬菜、豆类及其制品、清淡鱼类、水果等。
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5 J" @/ P* p) M9 n3 F& L/ {公仔箱論壇忌食辛辣等刺激性食物,严禁饮酒。有浮肿者,应食低盐饮食。不宜吃鸡、鹅肉。

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( i0 p1 {7 F4 {/ N# Utvb now,tvbnow,bttvb四、胆囊炎、胆结石
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# A1 `: K: O, }& a6 @# V: E4 E1 \6 vtvb now,tvbnow,bttvb宜吃青菜、萝卜,均有利胆作用,且能帮助脂肪的消化和吸收。此外,宜食野菜、番茄、瓜类等蔬菜及新鲜水果,以及鱼类。

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忌食高胆固醇食物;严格控制油脂的摄入;忌食油炸、煎炒食物;忌食胀气食物。

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0 j# ~* o1 y2 j五、胃病

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* s: j' [5 B6 G% y4 s- J' p5.39.217.77:8898慢性胃炎宜食易消化,富含蛋白质、铁质的食物,豆制品、蔬菜、水果都可食用,如胃酸缺乏者,可以食些糖醋拌食的豆制品或瓜类。

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) ^# N: l2 {; L, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃下垂,中医认为是中气下陷,应补中益气,故宜食易消化而富有营养的食品,包括糯米粥、蛋类、奶类、瘦肉、鱼类、家禽肉、猪肝、新鲜蔬菜类,但应小量多餐,汤水不宜多喝,避免增加胃的承受力。

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4 i. v$ \, y* Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H+ s  [% d: b( i9 ?% K
胃及十二指肠溃疡,宜吃易消化的食物,且宜做成粥类或糊类,一般的主食和蔬菜、瓜果类均可,宜小量多餐。

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胃病应忌烟、酒、浓茶、辛辣、香燥、煎炸之品及寒冷生硬的食物,胀气的食物也应忌食,少食高梁厚味。

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六、慢性肠炎(包括慢性菌痢和肠结核病)
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7 \6 t! p7 ~1 A. r0 O宜用韭菜、葱、蒜切碎煮粥,苹果去核,连皮切细,煮烂食之。山药、莲子、英实、菱角、藕、百合等煮食或磨粉蒸食,并宜每日吃生大蒜头,或捣烂拌糖吃或拌醋吃均可。
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4 ~$ A' j, B( ]0 a忌辛辣等刺激性食物。

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1 ^/ z, A+ y7 F3 Z( M; ?七、糖尿病

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此病调节饮食,是一切治疗的基础。
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主要是控制主食和糖类,以吃瓜类、豆类、蔬菜充饥。食物疗法,可用菊芋块或牛劳根煮食。胡萝卜、萝卜、藕、花生、海藻、南瓜、百合、贝蛤、蚬类分别煮吃,猪胰脏每次半条至一条煮食,间日或2~3天1次。
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忌食各种糖果、食糖、藕粉等。
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  ?; @1 O- ^; u+ b( c8 `八、肺结核
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1 d6 w% b$ v! L+ u! F  B- \在患者能接受和吸收的情况下,宜吃高热量、高蛋白、高维生素的“三高”饮食,如鸡蛋、牛奶、禽肉、鱼类、各种蔬菜、鲜果、豆类及其制品。咳血时,可用生藕切片,蘸糖吃有助于止血。咳嗽时,可用蜜糖炖雪梨,有止咳作用。如能长期吃羊奶,是营养和止咳、润肺的良药。

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忌烟、酒、辛辣食物。
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- |7 v% w) V# h& Ltvb now,tvbnow,bttvb九、肾脏病

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2 X) k- J1 k3 R+ Q# S公仔箱論壇急性肾炎,多为阳虚湿重,宜食甘温、清利食物。可吃糖粥、藕粉、蔬菜、水果、果酱、蜂蜜,吃低盐或无盐并低蛋白的食物。
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慢性肾炎,亦应吃低盐饮食(每日进食盐4克),宜进易消化、富营养的饮食,血浆蛋白低时,可适当选用高蛋白食物,如鲫鱼、鲤鱼、乌鱼、豆腐、豆浆、瘦肉等。当血中非蛋白氮增高时,有尿毒症倾向,应吃低蛋白的饮食,还可吃蔬菜、水果。尿量少时,可吃冬瓜、丝瓜、葫芦、竹笋、萝卜、青菜、赤豆、黑豆等。伴血压高者,可吃藕、玉米、盖菜等。
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忌肥腻、煎炸及寒性食物。忌生大蒜、葱、韭菜、辣椒等刺激性食物。禁烟酒。
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十、慢性便秘

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! s7 X  {3 k# e  g& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中老年人便秘,多由于肾虚津枯。宜常吃新鲜水果,如梨子、苹果等。蜂蜜、决明子有润肠通便的作用。多吃蔬菜,如青菜、芹菜等,含较多的纤维素,既可供给人体丰富的维生素,又能提供足够的食物残渣,刺激肠管蠕动。
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! U: j5 N$ [9 f/ I* Y4 h宜多喝水,有的人在早起喝l杯淡盐开水,使肠腔内保持足够软化大便的水分,这对保持肠道的通畅确有好处。

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忌吃辛辣刺激食物。





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