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標題: [中式食譜] 青豆濃湯 [打印本頁]
作者: carolfeeling    時間: 2008-1-17 05:19 PM     標題: 青豆濃湯

材料：
& d  `4 ]- U6 i/ y青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯公仔箱論壇5 V2 J) W: S' n

2 H% K. a+ P0 H0 y7 v5.39.217.77:8898做法：$ W$ B! C, c0 b
1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。
, m* \( K9 d4 L8 Z0 u5 }: S2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb+ ^* i- J- u3 ?: J& y3 w7 G
鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。6 b9 Q' X5 b0 W

; |8 p: r% n9 D; P( i$ m5.39.217.77:8898INGREDIENTS' i- h( H8 L& s, W0 X* N# K& f0 P& |
50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk5.39.217.77:8898" L8 c$ ^4 k* X
tvb now,tvbnow,bttvb2 k6 N" L4 N* ]& D
SEASONING5 P5 @) {7 @) ]9 S+ h% y- e3 x
tsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required) s* P6 }8 Q$ y( \

6 g" H2 ^5 T0 R: M4 N: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。METHOD! b. i" J5 m4 i! k9 p
1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blend
  D. T7 r8 N$ K! Z; s* ~/ Vtvb now,tvbnow,bttvbthe mixture in a blender, then strain through a sieve.5.39.217.77:8898- q( x, `5 q& f* ]9 |! M
2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring toTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o$ i# p4 i4 S* S. s
the boil. Season and serve.公仔箱論壇8 m4 Y2 `5 ?$ ]

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