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標題: [中式食譜] 青豆濃湯 [打印本頁]

作者: carolfeeling    時間: 2008-1-17 05:19 PM     標題: 青豆濃湯

材料:0 W% Z! `$ p# i
青豆50克,高湯1杯,豆奶1杯
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5.39.217.77:88989 G8 A& f) O1 {% O" ?3 m
做法:
" y! Z! z+ \; B* C! {tvb now,tvbnow,bttvb1. 把青豆洗淨,加入高湯,放入攪拌機內打爛,然後濾出青豆汁。
( C! D- E# e1 X5 c( c. ]2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸,加入調味料即可上桌。
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7 B- h  P9 Q* q! C, |6 z調味料:公仔箱論壇) d# J  R- b: H* S
鹽1/3茶匙,糖1/2茶匙,黑胡椒粉適量。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l$ Z- X7 v0 B5 G; H* L  ~
INGREDIENTS
! R; |4 v  y* T0 O50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk

6 K# O4 R: l1 Z9 ?  }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h0 V4 F; D# e+ h
SEASONING
* W$ z9 a6 v( mtsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required
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METHOD
: a6 `0 e! R! a& a1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blend
9 V7 `, T+ N7 t' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。the mixture in a blender, then strain through a sieve.公仔箱論壇6 }; b; J" R  r. x/ q  @
2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to
! D6 k( X+ R4 E+ k公仔箱論壇the boil. Season and serve.
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a" j0 W, }: w  E' b

& ]4 W1 _: L$ E' K( W4 \# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。




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