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標題: [中式食譜] 青豆濃湯 [打印本頁]

作者: carolfeeling 時間: 2008-1-17 05:19 PM 標題: 青豆濃湯

材料：
青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯

做法：公仔箱論壇9 ], |9 g! M2 `2 Q, s9 @' j7 m5 P* l1 d
1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。
2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。

調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b! j( j5 I/ a  r8 N! H' R
鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y0 c$ N" B( P8 \& T2 P
INGREDIENTS5.39.217.77:88983 v5 ]( B" y- V6 a
50g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilktvb now,tvbnow,bttvb. A& t9 e6 d. J$ ]+ O

SEASONING公仔箱論壇# {) w0 j, i/ \9 a) J$ |
tsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required5.39.217.77:88989 P8 H0 B; P  w
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METHODTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d, g; H! e( v3 u, E7 q& w
1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blendtvb now,tvbnow,bttvb( {6 F( K  V1 p0 j) B+ o
the mixture in a blender, then strain through a sieve.
2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring totvb now,tvbnow,bttvb" x' v  t) ?9 n! U" h
the boil. Season and serve.

青豆濃湯(Thick Green Pea Soup)
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