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標題: [甜品] 馬鈴薯魚羹 [打印本頁]
作者: carolfeeling    時間: 2008-1-17 05:17 PM     標題: 馬鈴薯魚羹

材料：5.39.217.77:8898: m, l! ], g* I' j: ]7 x3 c* v" r
馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，
4 F( n' L) k5 U火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V3 ^" _: r7 l. Y0 T" \. g

* I3 E9 k/ E* i" I9 q8 L8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇  L+ H! `& H' r! [6 R# ]; B: M
鹽少許公仔箱論壇# L0 ^( n$ N  m- h- A

; w# {) x% s/ p4 Y/ w5.39.217.77:8898芡汁：
; ]- y4 q% y# R公仔箱論壇粟粉2茶匙，水2湯匙5.39.217.77:8898" @! `5 z. j9 g& Y9 t

9 S- V( o; n9 i6 d2 A. Y8 e" ^做法：
0 b7 @+ L% A- M) Q1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q. b7 h3 t6 z/ l0 {2 w
用慢火煮30分鐘。
  L8 l/ a6 F& P! n: q. btvb now,tvbnow,bttvb2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，; j7 s  e7 k7 Y8 e
以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。9 a9 o/ K2 k4 {

: _+ X( M5 E, I) e9 E) P% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。INGREDIENTS
* f4 \0 S2 R$ j# h! {9 |# Y2 C1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),
! o/ T& q2 k& b7 n/ O9 K  u1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk! f, X+ v- l- `: A/ y# z- R
公仔箱論壇9 D8 A5 e- V$ A( \4 d$ G
SEASONING) q0 Q% L& u# x2 ^, ~
Salt to taste
+ i8 |, v6 P1 Z: a7 X5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y! O  [6 H8 M+ g
THICKENING
! E% J( s* m# G3 E! I2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water公仔箱論壇  `% b. W0 d/ F  `; R
公仔箱論壇0 w. @# l# B+ E- @- P" ~
METHODtvb now,tvbnow,bttvb0 S* A+ v9 g0 Q6 B2 F
1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.5.39.217.77:8898, L+ ]2 u& q  D; r; w
Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow totvb now,tvbnow,bttvb) E) T) x; |) g( H1 t
simmer for 30 minutes.
' y3 v! Q) i" d# I1 m2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring
9 d( v" v: `& v" Dthe mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup byTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]( l2 }# L  W" s  ~% K, m# e# t
adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in
, D- {3 p9 D; j) m4 U' ~tvb now,tvbnow,bttvbindividual bowls.* c8 M- }  ?) s0 h
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