標題: [生活小百科] 環保酵素的製作方法和用處 [打印本頁]

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作者: 小雪子    時間: 2013-3-25 08:15 PM     標題: 環保酵素的製作方法和用處

本帖最後由 小雪子 於 2013-3-25 08:20 PM 編輯
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環保酵素我發現它有好多用途,我最仲意就係用來拖地!,它還可以用來
- \# j. D" D( Q! G洗衫,洗廁所,洗碗都可以,好似好正咁,最正就係用d唔要的東西,又環保又慳錢,所以我整了一瓶,現期待三個月後,等它發酵後可以立即使用!0 m3 o: s2 |1 o+ c

/ M. k. M: H+ w, I% U: J4 @+ t環保酵素用d成份都好簡單:
  D, e- A- n9 ]# |: F# R' R/ T2 a環保酵素是混合了糖和水的廚餘（鮮果皮蔬菜垃圾），公仔箱論壇  }5 j7 |& R+ L/ m" i+ `
經過三個月發酵後, 便立即可以使用.  
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* P* q1 n( t/ F; l# `0 g發酵後的環保酵素是成棕色液體，有柑橘般的刺激氣味, -   其用途數之不盡.它不但製作過程簡單，製作材料也隨手可得；除了節省金錢，同時用途廣泛，還可幫助減少垃圾量，對環保起了很大的作用。它真的好好呀,最唔好就要等3個月先得,等到我頸都長啦...............% D, U; Y" w3 [/ H8 e

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環保酵素基本做法
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. A% I- _$ V" a# [材料 黑糖（黑糖或黃糖,不用白糖,因爲黑糖有多壙物質,功能很強）：1公斤
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菜渣/果皮（蔬菜葉、菜頭菜尾, 菜根,水果皮,馬鈴薯皮等）：3公斤
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. G% i/ U" n& g8 J3 Utvb now,tvbnow,bttvb水：10公升
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黑糖: 菜渣果皮& W9 T9 |4 t- U9 ]. t9 o
: 水比例是TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _: Y% D" i5 j! c2 o* |! e8 L) n" m
1 : 3 : 10  ( 不一定是要以公斤來計算)
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★簡單容器：有密封開蓋口的塑膠器材料
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★做法:9 O4 ~% ^' d, o. l! I* K

7 U) [- n2 X* \* U7 Z5.39.217.77:88981.準備一個有密封蓋口的塑膠容器。5.39.217.77:88981 X( C- ~! l7 X( d

2 K2 j. p* p( p8 G+ {- w9 z) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸裏，順時方向攪均。公仔箱論壇3 o2 R# U6 ], N* c5 f, p
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攪均後，加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括:鮮樹葉、水果皮，準備丟掉的蔬菜或植物。
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3.容器內留一些空間，以防止酵素發酵時溢出容器外。9 `+ F3 E' F% V+ `9 B" h  k; M& i

) a. B. N. d8 \( l. X5 b) w4.將容器蓋緊。3 t7 l$ b. J* l7 U6 S2 v
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5.製作過程中會產生氣體，如果使用過窄口的容器（如礦泉水瓶），切記每天將瓶口稍微打開，以洩放氣體，避免瓶子被撐破。如使用寬口的容器，氣體會自然擠出，較無上述問題。
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6.不時把浮在液面上的垃圾按下去，使它浸泡在液體中。1 V5 S0 c) b1 T" t; O/ q; I
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7.環保酵素應該放在空氣流通和陰涼處，避免陽光直照，發酵3個月後即可使用。注: 第一個月須每日打開容器上的蓋口, 釋放氣體, 其氣體非常的強, 故不健議用玻璃的容器. 有些環保酵素經過一個禮拜後, 便沒強氣, 那就不用再開蓋了.
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製作環保酵素須注意事項5.39.217.77:8898# Y" {+ Z2 y- f5 q; z. i* ?
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1.避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。
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2.用鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物，不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭和瓶子。
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: u4 x. p7 a% x2 ^1 V( f3.避免使用魚、肉、或油膩的廚餘, 因為會造成腐臭味；如果要製作出來的酵素有清香氣味，可以加橘皮、檸檬皮和班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。如果你放比較多菜類的話，它的味道就會有一點像鹹菜味道，如果你放多果皮，它的味道就會很香.
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6 N; ?8 }2 y$ P2 ^5.39.217.77:8898做完後記得寫上製作日期。
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' d7 r. M+ ]" y8 O7 X/ {! m6 b/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.成功的環保酵素呈棕黃色，而且有橘子般的刺激氣味，將制好的環保酵素過濾到瓶子中待用；如果酵素呈現黑色，即腐敗，失敗了，但只需加入同樣分量的黑糖，重新發酵3個月即可。5.39.217.77:88986 X6 M, @$ L) ?: z: i) t$ Z

# [! B) J, u. ?* C% j8 v* A! j2 J. {8 E5. 環保酵素在第一個月發酵的時候，你會聞到會有酒精的味道；第二個月你就會開始聞到酸酸的味道，那個是醋酸.裏面很多的物質，礦物質維他命等等，再經分解後就産生了酵素。普潘翁博士說三個月過後，環保酵素就可以拿來使用了。它會非常的穩定. 當然三個月過後，你可以直接保留放著，不一定要馬上把酵素倒出來，.它可以存放一年，兩年，三年，十年，二十年都沒問題，發酵6個月或以上的酵素最好，發酵期越久，裏面的分子會越小，因爲它會繼續的發酵，分解. 當分子越小的時候滲透力就越強，效果越佳。。環保酵素不會過期，越久越醇。
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) F# m8 v4 q2 ~( P, G9 q# K5.39.217.77:8898切勿放置冰箱，低溫會降低酵素的活性。
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6. 如果發現液體表面產生白色、黑色或棕色的漂浮物，不必理會，讓它繼續發酵。不同的環境, 果菜會發酵出不同顔色的益菌,根據製作過程中如果發現蒼蠅卵，不必擔心，發酵過程會將它們分解掉，這也說明環保酵素不會對生物帶來危害。有一些酵素，它上面會生一層白白的，像黴菌類，放心,那些都是細菌的屍體。8 _  l0 i: o* J8 @" W
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有一些人做好酵素之後放著,隔了很長的一段時間後,，它忽然間就會開始生一層好像果凍的東西. 它是酵母酵素的“媽媽”: 你可以把這一片拿出來，放在一個空罐上，然後加水放著，它本身就是酵素了。
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7. 活用發酵後留下的垃圾渣：5 _! V* _- d- f9 }
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·  可以拿來曬乾，攪碎後埋在土裡充作肥料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B& @. w6 z$ _
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·  攪碎後加入黑或黃糖，倒入馬桶凈化糞池,它可以分解掉那些銨，轉化成為對我們環境很好，對我們植物很有效的硝酸鹽(nitrate)tvb now,tvbnow,bttvb* E3 }, u; C: E" i$ ~
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·  或可繼續留在容器內，加入新的鮮垃圾再次釀制酵素公仔箱論壇- u4 x+ t' W% I+ e7 Y+ W

/ l) D+ W4 j/ W- S, d5.39.217.77:88988. 如果一時無法收集足夠份量的鮮垃圾，可陸續加入鮮垃圾，3 個月的期限，從最後一次加入當天算起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b5 O1 ~# ?6 L0 d5 O7 ]9 D

; d# A4 f2 L7 ~  `' ^! H/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.保住大氣層：如果每戶人家都將家中的垃圾，轉化為環保酵素並善於利用，不但能大大減少毒害環境和令地球增溫的廢氣，還能製造出能降低室溫效應及修補大氣層的臭氧，而能綠化地球，暖化人心。% H, F. I8 ]  _! k5 K
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有問題的環保酵素… 補救方法:
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製作酵素從第一天開始到最後一天，酵素永遠不會變壞，會壞的是因爲我們的環境，還有我們的製作過程有可能出了一些狀況.: G7 r2 x9 Y9 e  Q
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問:
( N. `0 D0 _% P, |如果做出來的酵素變成很臭，就好像一些臭雞蛋味道時那怎麽樣補救呢？
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5 n) i% {% V9 |" ~$ r4 m0 o2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答:
0 w' ?2 X" @5 k! C, ~6 o2 x. _5.39.217.77:8898很簡單，趕快把一份的黑糖，糖的份量要按照原來的比例來加,然後給它攪勻，封口，蓋緊,不要去打開它.一個月過後，再開,它完全就會好了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q0 l- E' f  s: S; z+ I

3 ^* g( m& |) X0 g1 m7 k問:5 t; v+ y; U6 a! i
很少有這樣的情況:爲什麽在我們做酵素的時候會生蟲呢?公仔箱論壇/ y% G. U2 f, C9 e( W9 W0 X2 A" C
5.39.217.77:8898: z: l& {( o8 F7 p* ]; }0 a
答:主要的一個原因是蓋子蓋不好，蓋不緊。只要你的蓋子蓋得緊的話，通常都不會生蟲。所以瓶子的蓋很重要，封密很重要，把酵素蓋好，照顧得很好的話，它不會生蟲。有蟲未必代表酵素不好。好的酵素,它的味道一定是有一點酸酸的，然後很香。
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7 r. ~4 z4 |0 t& W' r# x' \% atvb now,tvbnow,bttvb問:
% z. \& K$ L5 e  [: t8 p  D- k0 D5.39.217.77:8898釋放汽體的時候，是否需要攪拌一下呢？
* Y  O2 J& Z) [5.39.217.77:8898' v1 v5 a, I" O9 ?
答:+ O0 R$ R/ L0 A
大桶的環保酵素可以用手下去攪拌一下,小的(像1公升瓶) ,就不用去搖晃攪拌它) h- j/ n9 Q. T; A
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環保酵素的使用方法tvb now,tvbnow,bttvb& S- ^: a  T/ ^2 g
- 環保酵素可稀釋後使用公仔箱論壇% i+ j& p1 [5 O- U

4 g9 I: |1 S6 P4 n: I公仔箱論壇1. 園藝或農作：加水稀釋1000倍，可用作天然除蟲、除草劑和有機肥料，並可刺激植物賀爾蒙，改善蔬果品質和增加產量。連續將環保酵素澆在土地上3個月，可改善土質，讓土地重現生機。
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2. 家用清潔劑：可使用環保酵素摻入洗髮精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等，可減少化學成份。（比率：1份環保酵素：1份洗條劑：10份清水。）
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3. 清洗蔬菜水果：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在1公升清水裏，浸泡45分鐘。- [- a: e8 K1 d! t' E( u

9 U9 C2 q7 H4 N5 |+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 清潔地板：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在抹地水中，可清洗和消毒地板。
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; d2 M, u* J6 {& l5 t5. 汽車保養：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在汽車水箱裏，可降低引擎溫度。
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6. 當洗碗液：一份酵素、一份清潔劑加十份水，倒入溶器中，可多次使用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g- L3 \2 g1 S- o* p% X  ~: B+ r

5 c+ u8 N* {# L8 _- K/ C7 X' t8 o5.39.217.77:88987. 當抹地液：一至兩瓶蓋酵素，倒入半桶水
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' r, ?, [3 v% V  ~* h1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 當洗衣液：四至五瓶蓋的酵素，使用的洗衣粉量減少公仔箱論壇2 S6 r& R0 p( \% E8 c

8 h2 t$ P9 }/ U/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 澆花、澆菜：一瓶蓋的酵素，加入1.5公升的水。
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酵素排放到溝渠、河流及大海，間接能夠淨化其他水源。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L( \$ H, Q+ s2 H+ N
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作者: lowklo    時間: 2013-4-17 02:40 PM

thank you very much for sharing

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作者: blackjoker    時間: 2013-4-19 11:14 AM

之前搞活動整過
, ^0 C6 U5 c' n% r不過無樓主圖示咁大樽5.39.217.77:8898( M6 c1 r1 c- G. V; S0 o' w
我用５００ml 飲品樽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x) E, e! t. M) u0 v5 Z
真係要每日放一次氣
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作者: racl    時間: 2013-4-24 10:09 PM

是要點時間弄, 不過很環保, 謝謝分享

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