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標題: [甜品] 椰香銀杏香濃 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2008-1-15 11:10 PM 標題: 椰香銀杏香濃

材料 :9 f) G3 N6 M; X9 x, B" |
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白果4安士, 粟粉5安士, 香蕉2隻, 澄麵4湯匙,
糖1/4杯, 椰汁1 1/4杯, 清水5杯, 淡奶3/4杯
做法 :公仔箱論壇8 o, R8 G' {2 }2 H
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白果下滾水中焗烚5金鐘, 取出, 去衣去芯, 下煲中慢火再煲約15分鐘至稔身, 取出隔水備用tvb now,tvbnow,bttvb+ s, @: i- C$ y: S% f; ]
香蕉去皮, 下鑊中蒸5分鐘, 取出切粒5 t: G3 g1 T: ?/ b1 M
將粟粉, 澄麵, 椰汁及淡奶拌勻
將清水煮滾, 下糖煮溶, 加入粟粉料, 不斷攪勻至煮滾, 放涼一會5.39.217.77:8898" g) ?; h2 u( a, v' }8 V
拌入白果及香蕉, 傾下小杯中雪凍進食

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