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標題: [甜品] 歌劇院蛋糕 [打印本頁]
作者: zactlion1899    時間: 2008-1-15 11:09 PM     標題: 歌劇院蛋糕

杏仁蛋糕：
- f0 M% R! o2 s7 V# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋：２隻　　　　　蛋黃：２隻　　　蛋白：２隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J* C. @  f: `; r; V  U# v
糖：２５ｇ　　　　　糖：２５ｇ　　　面粉：３０ｇ　　　　杏仁碎：７０ｇ
' A! M4 Y7 M* Y" r, r6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z% e9 _. }' L8 q. M
１：面粉．糖．杏仁碎混合後放在一旁公仔箱論壇9 A6 W7 g2 @1 U% E; _, J
２：將蛋黃．雞蛋打起，放在一旁( m0 n# o1 a# U
３：將蛋白．糖打起* j8 ~: w, F$ e
４：將已混合的（１）加入（２）後，再加入（３），最後放進長方形餅盤，用２２５度焗１０－２０分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J$ i: r9 N1 x+ Q' s; ^, `4 P9 p
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9 I9 j, T4 ], c7 a* r. vtvb now,tvbnow,bttvb咖啡奶油忌廉：
8 Y& X3 ]8 D5 `8 F0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（解凍）：１２０ｇ　　　　　煉奶：３０ｇ　　　　咖啡粉：４ｇ　　
! m3 B$ D1 }% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沖水：９０ｇ（一半留待掃蛋糕）
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8 a6 k( _2 O" d# }9 L5.39.217.77:8898牛油加入煉奶．咖啡沖水打混待用
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' D  R/ ?/ P$ k7 b7 F0 g! a4 b: e公仔箱論壇公仔箱論壇. ?- J; o/ m" j. ~3 L9 ^
朱古力醬：
& V; B2 I! p9 h, Y# `黑朱古力：１８０ｇ　　　　　　奶：１００ｇ　　　　牛油（解凍）２０ｇ
2 T) m; _. ^) p; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& b' i3 p; p! J  `9 B" z公仔箱論壇朱古力切碎加入熱奶，半涼逐小加入牛油% Y7 @/ O* _# w& D+ F
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3 H+ U; R3 f- N: m3 g( ?做法：5.39.217.77:8898+ w7 H; ]/ Y' M; t" d+ b
１：將蛋糕分成四塊，掃上咖啡水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T4 H- N2 R4 C3 V. D  i
２：在一塊蛋糕面上，塗上一層咖啡奶油tvb now,tvbnow,bttvb( [, M/ a8 ?$ S, ?
３：奶油上塗上一層朱古力
! S  [& e! V4 c$ o9 t) n0 Y& O6 D" ntvb now,tvbnow,bttvb４：如是者．重複四塊蛋糕都完成，可隨意裝飾餅面
- z0 r$ y) N8 C0 J1 T５：放入雪櫃，大約１５－２０分鐘即可



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