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標題: 香脆炸雞翅膀 [打印本頁]
作者: carolfeeling    時間: 2008-1-15 03:52 PM     標題: 香脆炸雞翅膀

材料：
7 k' w# U% D$ v5 O; n公仔箱論壇雞翅膀3只，竹籤3枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l. y( D$ b% |/ u
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb0 z+ d3 s* q0 |6 C6 M+ A6 G9 P
淡奶適量，鹽少許5.39.217.77:8898' z, Y* T7 `% f& h
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沾料：$ b( _/ t2 e: W) F- |2 c( j
雞蛋1個 (打散)，粟粉適量5.39.217.77:88989 g* p6 J7 J4 w$ ~. j  s6 q2 ]  {
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做法：公仔箱論壇7 ]8 }: [8 s% D7 g! W0 l
1. 雞翅膀洗淨，瀝乾水份，加入醃料拌勻，放置醃2小時。
! I  f" v  q2 E: x! {1 T* z( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用竹籤把雞翅膀串起來，然後沾上蛋液，再滾上粟粉，
1 B( Z: U9 W; L( |, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟，撈起瀝乾油份即可食用。
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+ ]6 H' _$ g6 \& |6 \4 J5.39.217.77:8898INGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h" _2 T3 V1 h; y
3 chicken wings, 3 bamboo skewers
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Evaporated milk, as required, salt to taste
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COATING' w& I# K# w$ d' D" B+ D! V9 _: V
1 egg (lightly beaten), corn flour, as required
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1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.5.39.217.77:8898" }5 z% Y0 u) {  U6 _
2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.
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