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標題: 香脆炸雞翅膀 [打印本頁]

作者: carolfeeling    時間: 2008-1-15 03:52 PM     標題: 香脆炸雞翅膀

材料:
! C* r+ w$ w8 _) m' k- M4 C# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅膀3只,竹籤3枝
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* U# y; j' @5 S% Z' \醃料:
4 M7 ]5 P/ I. Q  M- y  }; Q- W淡奶適量,鹽少許
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沾料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R, h7 I2 f" a0 y2 `; N
雞蛋1個 (打散),粟粉適量
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& E3 f: H8 E7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" h9 h5 ]) i5 {6 t- J9 C0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翅膀洗淨,瀝乾水份,加入醃料拌勻,放置醃2小時。tvb now,tvbnow,bttvb8 B* |& f1 x; B1 L0 o3 h5 O% t
2. 用竹籤把雞翅膀串起來,然後沾上蛋液,再滾上粟粉,
8 Q, A- I, l! r- k* Z9 a$ @tvb now,tvbnow,bttvb然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟,撈起瀝乾油份即可食用。
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INGREDIENTS公仔箱論壇3 s$ u0 O2 s$ H& [" u/ h
3 chicken wings, 3 bamboo skewers

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MARINADEtvb now,tvbnow,bttvb4 Q6 \4 ?4 H; }6 S
Evaporated milk, as required, salt to taste
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2 l9 _1 d( h/ B. H) U, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。COATING
6 X9 i) h2 w5 {# [. c1 egg (lightly beaten), corn flour, as required
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1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.
* @& Y( Q/ q9 {1 M2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.

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