標題: [健康食品] 小小柑橘精品药膳 [打印本頁]

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作者: zishuang    時間: 2013-3-7 12:21 AM     標題: 小小柑橘精品药膳

国外营养学家曾有研究报告显示，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。橘子除橘肉外，它在中医药上至少还有五种可用之处：橘叶、橘皮、橘红、橘核、橘络。下面提供三例食疗小药膳，供大家参考：
, h4 d1 \1 n# v) `# W; H  A( [5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　■冰糖银耳橘瓣羹
* h+ k: `: u+ }+ ~( c6 E7 }5.39.217.77:8898　　【原料】成熟橘子2个，银耳30克，冰糖适量（按个人口味，不宜过甜），枸杞10粒。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z, `% z8 [1 @3 r+ E- L
　　【做法】橘瓣带橘络，与银耳一起放入盛水锅中，盖盖蒸煮半小时后取出，加入冰糖，撒入枸杞，待温后食用。
; {% [6 A- Y$ B3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　【功效】此羹口感甜中有微甘微苦之味，用于刚着秋凉，因感风寒出现微咳症状的咳嗽。但要注意，肺热咳嗽者勿用此法。: M  f0 w4 r+ {+ t9 m% o$ x
　　■柑橘山楂饮9 o' {2 r6 u6 }0 S3 f; W1 m+ Z
　　【原料】生山楂30克，陈皮20克，大红橘一个，用其橘核和鲜橘络。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s6 L9 c2 j0 c' f. E# S; T6 {
　　【做法】用水共煮以上山楂、陈皮、橘核和橘络40分钟，得液体500毫升，分两次饮用。+ n/ l, w- p9 C& C* R
　　【功效】适用于妇女乳房胀痛初起。
% p+ h# R9 I+ \+ I! c5.39.217.77:8898　　■橘饼茶
0 r1 I( [$ H! F% O( C4 Z% g# R" A　　【原料】橘饼1个、干山楂10克。
( V, Q- l- G" O) r& M7 C( j　　【做法】橘饼切成薄片，与干山楂一起放入茶壶内，用刚烧沸的开水冲泡，盖上茶壶盖，泡10分钟即可。公仔箱論壇3 E1 a: j8 f( K; D4 a  B4 I) N
　　【功效】此茶功效为宽中、下气、化痰、止咳，可治疗小儿伤食或多吃生冷、瓜果后导致的腹泻。tvb now,tvbnow,bttvb0 H6 p& Y; M/ M1 [( R3 }
　　柑橘虽然浑身是宝，但也不可食用无度。橘肉性温味甘，若体质为阴虚火旺，短时间内食用大量橘子，则有可能出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状。此外，因橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适，最好不要空腹吃橘子。

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