標題:
[甜品]
藍 莓 燕 麥 條
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-1-14 10:56 AM
標題:
藍 莓 燕 麥 條
9 I; k7 }" [% e4 i, B3 [" G
9 g" f: C% B- X+ ^) W
5 x) Q1 \) Z( M8 [tvb now,tvbnow,bttvb
材 料
$ y! T' ~% a) e# _7 M: @
皮 ： 燕 麥 片 90 克 、 麵 粉 / 金 黃 幼 砂 糖 各 150 克 、 泡 打 粉 2 克 、 牛 油 140 克
S/ U2 h( b( ]公仔箱論壇
9 X3 H- J s( G, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
餡 ： 急 凍 藍 莓 250 克 、 檸 檬 汁 12 克 、 檸 檬 皮 1/2 個 、 砂 糖 56 克 、 粟 粉 12 克
6 }: U, U4 u' N+ Z' c6 F, h
+ ^; |# ]4 k; O* X( `/ H
做 法
3 ~" u( Q, j4 f0 [0 v0 H
8 g l: `& X+ o! G' D9 h% W' V. G
1. 先 將 麵 粉 過 篩 ， 混 入 金 黃 幼 砂 糖 、 燕 麥 片 、 泡 打 粉 及 牛 油 ， 用 手 掐 碎 成 米 粒 狀 。
m( [. a9 b9 ?) Q# ^tvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898. l+ {$ \; G' y$ Z
2. 餡 材 料 放 煲 中 以 中 小 火 煮 滾 ， 粟 粉 加 少 許 水 ， 混 入 藍 莓 醬 中 ， 煮 至 稠 即 離 火 。
0 l: V# `$ k( J# } I' K$ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X' _. N- t! @2 {: d9 [) S
3. 在 餅 圈 底 鋪 錫 紙 ， 先 將 半 份 燕 麥 鋪 於 底 部 ， 輕 輕 壓 實 ， 然 後 注 入 藍 莓 醬 。
5.39.217.77:8898) l" a, i" u" {( G: L, o- s
: i: |# x6 k: s( ~, G4 Wtvb now,tvbnow,bttvb
4. 在 表 面 放 上 餘 下 的 燕 麥 ， 然 後 放 進 已 預 熱 的 焗 爐 中 以 180 ℃ 焗 30 至 35 分 鐘 至 表 面 金 黃 ， 放 涼 後 撒 上 糖 霜 及 切 件 即 成 。
" ]3 c+ \& L0 u* I, ~" x) J# g
: U. p! b! J3 u公仔箱論壇
貼 士
tvb now,tvbnow,bttvb" {% Z! c, b0 N {3 \7 [' e4 a
將 燕 麥 與 牛 油 混 合 時 ， 一 定 要 搓 到 鬆 散 成 米 粒 狀 ， 才 不 會 死 實 實 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
